Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Харчові виробництва -- Технологія<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Ростовський В. С. Система технологій харчових виробництв/В. С. Ростовський, А. В. Колісник. - 2008

Плахотін В.Я. Теоретичні основи технологій харчових виробництв/В. Я. Плахотін, І. С. Тюрікова, Г. П. Хомич. - 2006

Стабников В. Н. Общая технология пищевых продуктов/В. Н. Стабников, Н. В. Остапчук. - 1980

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)