Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=проби зерна<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
633.1(075)
Т38


   
    Технохімічний контроль продукції рослинництва [] : навч. посібник / Н. Т. Савчук [та ін.] ; М-во аграр. політики України, Нац. аграр. ун-т. - Київ : Арістей, 2005. - 254, [2] с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 253-254. - ISBN 966-8458-54-0 : 029.00 грн
УДК
ББК 42.11с7я73
Рубрики: Сільське господарство--Рільництво--Контроль якості
   
Кл.слова (ненормовані):
проби зерна -- хлібопекарські властивості борошна -- органолептика крупів -- проби насіння олійних -- пробы семян масличных -- наявність нітратів -- вміст консервантів -- проби виноматеріалів
Анотація: Основи технохімічного контролю продукції рослинництва: зерна, борошномельних, хліба, круп'яних культур, насіння олійних, картоплі, плодів і овочів, ягідних та плодоовочевих консервів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Савчук, Ніна Тимофіївна; Подпрятов, Григорій Іванович; Скалецька, Любов Федорівна; Нинько, Павло Іванович; Міністерство аграрної політики України; Національний аграрний університ
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)