Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=яловичина<.>

Загальна кількість знайдених документів : 10
Показані документи с 1 за 10

631.1:338.524(477)
Ц65

Ціноутворення в умовах формування ринкових відносин в АПК [] / П. Т. Саблук [та ін.], за ред. П. Т. Саблука, В. П. Ситника , О. М. Шпичака. - К. : Ін-т аграр. економіки УААН, 1997. - 501, [2] с. : табл., граф. - Бібліогр. в підрядковій прим. - 30.00 грн

УДК

631.1:338.524(477)

ББК 65.9(4УКР)32-434
Рубрики: Аграрний ринок--Ціноутворення--Україна--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
ціноутворення в АПК -- ценообразование в АПК -- агропромисловий комплекс України -- агропромышленный комплекс Украины -- продовольчий ринок -- продовольственный рынок -- формування цін -- формирование цен -- біржова торгівля -- биржовая торговля -- ціновий моніторінг АПК -- ценовой мониторинг АПК -- протекціонізм -- протекционизм -- зерно пшениці -- зерно пшеницы -- борошно пшеничне -- мука пшеничная -- насіння соняшнику -- семена подсолнечника -- олія соняшникова -- масло подсолнечное -- цукор-пісок -- сахар-песок -- яловичина -- говядина -- свинина -- масло тваринне -- масло животное
Анотація: Викладені теоретичні положення та досвід ціноутворення в умовах формування ринкових відносин в АПК України, а також практика високорозвинутих країн світу.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Саблук, П. Т.; Ситник, В. П.; Шпичак, О. М.; Білик, Ю. Д.; Саблук, П. Т. \ред.\; Ситник , В. П. \ред.\; Шпичак, О. М. \ред.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

641.55(477)
Т35

Терлецька, Зеновія.
Українські страви [] = UKRAINIAN DISHES / Зеновія Терлецька. - Нью-Йорк : Союз Українок Америки, 1990. - 201, [5] с. : іл. - Покажч.: с. 195-201. - 20.00 грн

УДК

641.55(477)

ББК 36.997(4УКР)
Рубрики: Кухня--Національні традиції--Україна--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
українські страви -- украинские блюда -- закуски -- борщі -- борщи -- юшки -- ухи -- м'ясні страви -- мясные блюда -- яловичина -- говядина -- телятина -- баранина -- дичина -- дичь -- риба -- рыба -- раки -- городина -- овощи -- салати -- салаты -- підливи -- подливы -- страви з яєць -- блюда из яиц -- печиво -- печенье -- торти -- торты -- ягоди -- ягоды -- горілки -- водки
Анотація: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

Степасюк, Л. М.
Конкурентоспроможність продукції скотарства на світовому ринку [] / Л. М. Степасюк, З. М. Тітенко // Формування ринкових відносин в Україні. - 2013. - N 7/8, № 7. - С. 102-106. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Молочне скотарство--Україна
Кл.слова (ненормовані):
молоко -- яловичина

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тітенко, З. М.

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)
Замовлені прим-ки для відділів: ВВ

Знайти схожі

Шифр: tvuk/2016/9/10
Журнал

Тваринництво України [Текст]. - К. : Паралель. - Виходить щомісячно
2016р. N 9/10

Зі змісту:
Палій, А. Визначення мийної дії розчинів для очищення молокопровідних систем / А. Палій. - С.11-13. - Бібліогр. в кінці ст. : фот.
Ученые предупреждают: пестициды вызывают у шмелей амнезию. - С.17-18 : фот.
Польовий, Л. Яловичина від надремонтних теличок / Л. Польовий, В. Ліцький. - С.18-22. - Бібліогр. в кінці ст. : фот. кольор.
Васильковская, Татьяна. Сохраним пчел - сохраним жизнь / Т. Васильковская. - С.23-25 : фот.
Давиденко, В. Собакововк чи вовкособака / В. Давиденко. - С.30 : фот.
Різничук, І. Відгодівля поросят живою масою 40-70 кг / І. Різничук, В. Лимар. - С.34-39. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Глотова, І. Хамон по-українськи: як з кучерявих свиней зробити іспанський делікатес / І. Глотова. - С.40-41 : фот.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Музика, Павло Михайлович.
Тенденції розвитку м'ясного тваринництва в контексті забезпечення продовольчої безпеки [] / П. М. Музика, Р. М. Минів, К. М. Гірняк // Економіка АПК. - 2017. - N 7. - С. 15-23 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: М'ясні продукти--Виробництво--Продовольча безпека
Кл.слова (ненормовані):
м'ясна продукція -- яловичина -- телятина -- свинина -- м'ясо птиці -- м'ясопродуктовий підкомплекс

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Минів, Роман Михайлович; Гірняк, Катерина Михайлівна

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

Козир, В.
М'ясна продуктивність сименталів в умовах степової зони України [] / В. Козир // Тваринництво України. - 2018. - N 11/12. - С. 22-28 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Велика рогата худоба--Породи
Кл.слова (ненормовані):
яловичина -- симентальська порода

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

Сегеда, С. А.
Статистичний аналіз споживання м'яса та м'ясопродуктів в Україні [] / С. А. Сегеда // Економіка АПК. - 2020. - N 3. - С. 36-46 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: М'ясні продукти--Споживання--Статистика
Кл.слова (ненормовані):
яловичина -- свинина -- м'ясо птиці

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

Польовий, Л.
Яловичина від надремонтних теличок [] / Л. Польовий, В. Ліцький // Тваринництво України. - 2016. - N 9/10. - С. 18-22 : фот. кольор. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Велика рогата худоба
Кл.слова (ненормовані):
чистопорідні ремонтні телички -- яловичина

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ліцький, В.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

Тимченко, Л.
Спеціалізоване м'ясне скотарство і якісне харчування [] / Л. Тимченко // Тваринництво України. - 2015. - N 6. - С. 4-7 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: М'ясне скотарство--Харчування
Кл.слова (ненормовані):
яловичина -- м'язова тканина -- забій тварин

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

10.

641.56(=161.2)
В67

Волков, Олексій.
Сучасна українська кухня. Гастрономічна подорож Україною [] / Олексій Волков. - Київ : ТОВ Поліпрінт, 2021. - 240 с. - ISBN 978-617-95099-5-7 : 417.50 грн

УДК

641.56(=161.2)

ББК 36.99
Рубрики: Кухня українська--Культурна спадщина--Традиції--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
юшки -- борщі -- куліш -- тетеря -- кваша -- січеники -- гурда -- лемішка -- варенуха -- грибна підлива -- яловичина в сметані -- буженина -- печеня -- київський торт по-домашньому -- паска великодня
Анотація: Гастрономічні історії з кожного регіону України, 30 кулінарних історій та кращих страв до 30 річчя країни.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВУ (1), ВВ (1)
Свободны: ВУ (1), ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)