Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Кулінарія -- Домашнє приготування<.>

Загальна кількість знайдених документів : 7
Показані документи с 1 за 7

36.997
С50

Смачные рецепты для вашей компании [] / [сост. Т. П. Тарасова]. - Донецк : БАО, 1997. - 384 с. : рис. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 966-548-055-3 : 4.00 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
холодные закуски -- холодні закуски -- первые блюда -- перші страви -- соусы -- соуси -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- овощные блюда -- овочеві страви -- блюда из круп -- страви з крупи -- сладкие блюда -- солодкі страви -- напитки -- напої
Анотація: Рецепты по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, мяса. рыбы, птицы.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Тарасова, Татьяна Петровна \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

641.55
Ф 39

Фельдман, Исай Аврамович.
Советы кулинара [] / И. А. Фельдман. - Киев : Преста, 1993. - 120 с. : рис., табл. - Прил.: с. 149. - ISBN 5-7707-4652-1 : 6000.00 крб

УДК

641.55

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашнее приготовление -- супы -- супи -- борщи -- борщі -- рыбные блюда -- рибні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- молочные блюда -- молочні страви -- овощные блюда -- овочеві страви -- рациональное питание -- раціональне харчування -- подача блюд -- подача страв -- старинные меры веса -- старовинні міри ваги
Анотація: Книга дает основы знаний о рациональном питании и приготовлении пищи, учит правильно использовать кулинарные рецепты.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

641.55(083.12)
Ф39

Фельдман, Исай Аврамович.
Любимые блюда [] / И. А. Фельдман. - Киев : Преста, 1995. - 286 с. : рис. - ISBN 5-7707-5025-1 : 350000.00 крб

УДК

641.55(083.12)

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- борщи -- борщі -- щи -- щі -- рассольники -- розсольники -- солянки -- уха -- юшка -- котлеты -- котлети -- шашлыки -- шашлики -- плов -- голубцы -- голубці -- студни -- холодець -- винегрет -- вінегрет -- вареники -- пельмени -- пельмені -- блины -- млинці -- пиріжки -- пирожки
Анотація: Приведено около 1700 рецептов, позволяющих при рациональном расхождении пищевых продуктов приготовить наиболее популярные блюда.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 4
ВВ (3), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (3), ФОНД (1)
Знайти схожі

641.55(=161.2)
Ф 83

Франко, Ольга Федорівна.
Практична кухня [] / О. Ф. Франко ; [авт. передм. О. П. Сенатович ]. - Львів : Каменяр, 1990. - 238 с. : фот. кол. - ISBN 5-7745-0301-1 : 3.50 р.

УДК

641.55(=161.2)

ББК 36.997(2)
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
закуски -- грінки -- супи -- холодники -- росоли -- борщі -- юшки -- м'ясні страви -- ковбаси -- паштети -- рибні страви -- овочеві страви -- грибна кулінарія -- солодке тісто -- торти -- морозиво -- печиво -- напої -- варення
Анотація: В книзі читачі знайдуть широкий діапазон страв традиційної української кухні: від різних закусок, супів, борщів, риби, м'яса до печива і варення.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Сенатович, Оксана Павлівна \авт. передм.\
Примірників всього: 4
ВВ (1), АБ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), АБ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

641.56
Е84

Если в вашем доме праздник [] / В. В. Петрушевский и др. ; [ред. Н. М. Некрут ; худож.-оформ. Р. З. Агирба]. - Киев : Урожай, 1990. - 270, [2] с. : цв. ил. - Библиогр.: с. 269. - ISBN 5-337-00546-4 : 25.00 грн

УДК

641.56

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашнее приготовление -- традиционные праздники -- традиційні свята -- культура общения -- культура спілкування -- праздничный стол -- святковий стіл -- блюда праздничного стола -- блюда святкового столу -- меню праздничного стола -- меню святкового столу
Анотація: Как организовать и провести праздник в домашних условиях, определить состав гостей, оформить помещение, подготовить и осуществить праздничную программу.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Петрушевский, Вячеслав Витальевич; Зубар, Надежда Николаевна; Табунщиков, Николай Петрович; Тимощук, И. И.; Некрут, Н. М. \ред.\; Агирба, Р. З. \худож.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

641/642
Т93

1000 восхитительных рецептов от салатов до десертов для вашего торжества [] : готовим по-домашнему, тонкости сервировки, украшение блюд / [сост. Е. В. Кара]. - Белгород ; Харьков : Клуб семейн. досуга, 2013. - 382, [2] с. : ил. - Указ. имен: с. 376-380. - ISBN 978-966-14-5690-6 (Украина). - ISBN 978-5-9910-2585-0 (Россия) : 70.00 грн

УДК

641/642

ББК 36.991
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашнее приготовление -- закуски -- салаты -- салати -- первые блюда -- перші страви -- вторые блюда -- другі страви -- соусы -- соуси -- подливы -- підливи -- десерты -- десерти -- выпечка -- випічка -- напитки -- напої -- украшение блюд -- прикрашання страв
Анотація: Книга составлена из рецептов читателей, поможет вам организовать праздничный прием: аппетитные закуски и салаты, питательные мясные, рыбные и овощные блюда, пикантные соусы, и десерты.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Кара, Елена Викторовна \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

36.997
К 85

Крылов, А. А.
Блюда из субпродуктов в калориях [] / А. А. Крылов, А. И. Крылова, Л. А. Авдеева. - Тольятти : Современник, 1994. - 192 с. : рис. - 3.00 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашняя кухня -- субпродукты животных -- первые блюда из субпродуктов -- перші страви із субпродуктів -- вторые блюда из субпродуктов -- другі страви із субпродуктів -- студень -- холодець -- блюда холодной кухни -- страви холодної кухні -- гарниры -- гарніри -- фаршированные овощи -- фаршировані овочі
Анотація: Приведены рецепты блюд из субпродуктов животных, указана энергоценность продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Крылова, А. И.; Авдеева, Л. А.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)