Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Андрушівська ЦРБ
Баранівська ЦРБ
Бердичівська МЦБС
Бердичівська ЦРБ
Житомирська МЦБС
Житомирська ЦРБ
Коростенська МЦБС
Коростенська ЦРБ
Народицька ЦРБ
Звягельська бібліотека ЗМР
Малинська ЦРБ
Овруцька ЦРБ
Олевська ЦРБ
Радомишльська ЦРБ
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Кухня -- Національні традиції -- Народи світу<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.
641.5(031)
М 80

    Моррис, Салли.
    Практическая энциклопедия азиатской кухни [] / С. Моррис, Де-Та Сюнь ; [ответ. ред. Е. В. Ермолаева ; худож. ред. О. И. Воробьева ; пер. с англ. А. А. Иванова]. - [3-е изд.]. - Челябинск : Аркаим, 2008. - 256 с. : цв.ил. - Бібліогр.: с. 250-256. - ISBN 978-5-8029-2254-5 : 751.00 грн
УДК
641.5(031)
ББК 36.997я2
Рубрики: Кухня--Національні традиції --Народи світу--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
кухня -- национальные традиции -- кухонные принадлежности -- кухонне приладдя -- китайская кухня -- гонконгская кухня -- малайзийская кухня -- малайзійська кухня -- сингапурская кухня -- сінгапурська кухня -- тайландская кухня -- таіландська кухня -- индонезийская кухня -- індонезійська кухня -- японская кухня -- корейская кухня -- вьетнамская кухня -- в'єтнамська кухня -- филиппинская кухня -- філіпінська кухня
Анотація: [Книга содержит все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всенх концов Азии.]

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Сюнь, Де-Та; Ермолаева, Е. В. \ред.\; Воробьева, О. И. \худож.\; Иванова, А. А. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі
2.
641.55/.56(075.8)
А87

    Архипов, Виктор Витальевич.
    Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира [] : учеб. пособие / В. В. Архипов. - Киев : Центр учеб. лит., 2016. - 232, [2] с. - ISBN 978-617-673-417-8 : 104.80 грн
УДК
641.55/.56(075.8)
ББК 36.99я73
Рубрики: Кухня--Національні традиції --Народи світу--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
кухня -- национальные традиции -- итальянская кухня -- італійська кухня -- греческая кухня -- грецька кухня -- французская кухня -- французька кухня -- голланская кухня -- голандська кухня -- бельгийская кухня -- бельгійська кухня -- польская кухня -- польська кухня -- азиатская кухня -- азіатська кухня -- североамериканская кухня -- північноамериканська кухня -- южноамериканская кухня -- південноамериканська кухня -- арабская кухня -- арабська кухня -- кухня африканского континента -- кухня африканського континенту -- австралийская кухня -- австралійська кухня
Анотація: Особенности кухни и традиции национального питания народов мира, режимы питания и приема иностранных гостей в ресторанах.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
УДК-навігатор
ББК-навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)