Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Андрушівська ЦРБ
Баранівська ЦРБ
Бердичівська МЦБС
Бердичівська ЦРБ
Житомирська МЦБС
Житомирська ЦРБ
Коростенська МЦБС
Коростенська ЦРБ
Народицька ЦРБ
Звягельська бібліотека ЗМР
Малинська ЦРБ
Овруцька ЦРБ
Олевська ЦРБ
Радомишльська ЦРБ
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>U=663.81<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.
663.81
К 60

    Колесникова, Ирина Алексеевна.
    Ассортимент безалкогольных напитков [] / И. А. Колесникова, С. М. Ненахова. - Киев : Урожай, 1991. - 240 с. : рис., табл. - Лит.: с. 236-237. - ISBN 5-337-00757-2 : 0.80 крб
УДК
663.81
ББК 36.88
Рубрики: Безалкогольні напої--Класифікація--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
безалкогольные напитки -- сырье для безалкогольных напитков -- сировина для безалкогольних напоїв -- купажный сироп -- купажний сироп -- напитки на соках -- напої на соках -- витаминизированные напитки -- вітамінізовані напої -- тонизирующие напитки -- тонізуючі напої -- негазированные напитки -- негазовані напої -- безалкогольные коктейли -- безалкогольні коктейлі -- сухие напитки -- сухі напої -- сиропы -- сиропи -- квасы -- кваси -- национальные напитки -- національні напої -- зарубежные безалкогольные напитки -- зарубіжні безалкогольні напої
Анотація: Указан ассортимент разных групп напитков, изготовленных на разнообразном сырье, а также особенности напитков.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ненахова, Светлана Михайловна
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі
2.
663.81
С17

    Самсонова, Анна Николаевна.
    Фруктовые и овощные соки. Техника и технология [] / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 287 с. : рис., табл. - Лит.: с. 281-285. - ISBN 5-10-000126-7 : 1.10 р.
УДК
663.81
ББК 36.91
Рубрики: Фруктові соки--Практичні посібники
   Овочеві соки--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
фруктовые соки -- овощные соки -- пищевая ценность соков -- харчова цінність соків -- процессы производства соков -- процеси виробництва соків -- очистка соков -- очищення соків -- осветление соков -- освітлення соків -- виды фруктовых соков -- види фруктових соків -- соки с мякотью -- соки з м'якоттю -- виды овощных соков -- види овочевих соків -- концентрирование соков -- концентрування соків -- напитки -- напої -- консервирование соков -- консервування соків
Анотація: Освещена пищевая ценность соков, указаны объемы их потребления в разных странах, требования к их качеству, приведена технология их производства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ушева, Величка Борисовна
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
УДК-навігатор
ББК-навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)