Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>A=Мельников, Евгений Михайлович$<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

664.7(075)
М 48

Мельников, Евгений Михайлович.
Технология крупяного производства [] : учеб. пособие / Е. М. Мельников. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 207 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Прил.: с. 202-203. - Лит.: с. 204. - ISBN 5-10-000540-8 : 0.55 р.

УДК

664.7(075)

ББК 36.823я723
Рубрики: Борошномельно-круп'яні виробництва--Крупи--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
гидротермическая обработка зерна -- гідротермічна обробка зерна -- переработка зерна в крупу -- переробка зерна в крупу -- крупы из проса -- крупа із проса -- гречиха -- гречневая крупа -- крупа из риса -- крупа із рису -- крупа из овса -- крупа із вівса -- ячменная крупа -- крупа із ячменю -- пшеничная крупа -- крупа із пшениці -- гороховая крупа -- крупа із гороху -- кукурузная крупа -- крупа із кукурудзи -- крупы повышенной питательной ценности -- крупи підвищеної поживної якості -- побочные продукты крупяного производства -- побічні продукти круп'яного виробництва
Анотація: Рассмотрены вопросы технологии производства крупы, сведения о материальном балансе технологического процесса, использование побочных продуктов крупяного производства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

664.7+636.085.55(076)
П 69

Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов [] : учеб. пособие / [Г. А. Егоров и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 208 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 5-10-000518-1 : 0.60 р.

УДК

664.7+636.085.55(076)

ББК 36.82я73
Рубрики: Борошномельно-круп'яні виробництва--Технологія--Практикум--Навчальні видання для підвищення кваліфікації
Комбікормове виробництво--Технологія--Практикум--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
мукомольное производство -- борошномельне виробництво -- крупяное производство -- круп'яне виробництво -- комбікормовое производство -- комбикормовое производство -- лабораторні роботи -- лабораторные работы
Анотація: Приведены лабораторные работы по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Егоров, Глеб Александрович; Линниченко, Валерий Трофимович; Мельников, Евгений Михайлович; Петренко, Тамара Павловна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

36.82я73
Е30

Егоров, Глеб Александрович.
Технология и оборудование мукомольно-крупяного и комбикормового производства [] : учебник / Г. А. Егоров, Е. М. Мельников, В. Ф. Журавлев. - Москва : Колос, 1979. - 368 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Лит.: с. 364. - 1.70 р.

ББК 36.82я73
Рубрики: Борошномельно-круп'яні виробництва--Комбікормове виробництво--Технології--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
мукомольно-крупяное производство -- комбикормовое производство -- оборудование зерноперерабатывающих предприятий -- обладнання зернопереробних підприємств -- сепарирование зерновой смеси -- сепарування зернової суміші -- измельчение зерна -- подрібнення зерна -- измельчение компонентов комбикормов -- подрібнення компонентів комбікормів -- брикетирование комбикормов -- брикетування комбікормів
Анотація: Общие вопросы, теоретические положения и практическая технология мукомольного, крупяного и кормового производства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мельников, Евгений Михайлович; Журавлев, Вячеслав Федорович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)