П81 Промышленное культивирование съедобных грибов [] / [И. А. Дудка и др.] ; под ред. И. А. Дудки. - Киев : Наук. думка, 1978. - 262 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 241-260. - 3.10 р.
Рубрики: Гриби--Наукові видання фывфывфыв: биология съедобных грибов -- біологія їстівних грибів -- культивирование съедобных грибов -- культивування їстівних грибів -- производство мицелия съедобных грибов -- виробництво міцелію істівних грибів -- выращивание шампиньонов -- вирощування печериць -- выращивание вешенки обыкновенной -- вирощування гливи звичайної -- выращивание опенка летнего -- вирощування опенька літнього Аннотация: Сведения по биологии, экологии и культивированию в промышленном масштабе ценных съедобных грибов - шампиньона двуспорового, вешенки обыкновенной и опенка летнего. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Дудка, Ирина Александровна; Вассер, Соломон Павлович; Бухало, Ася Сергеевна; Солдатова, Инна Михайловна; Дудка, Ирина Александровна \ред.\ Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |