З-48 Зелепукин, В. С. Крупный рогатый скот [] / В. С. Зелепукин. - М. : Аквариум, 2006. - 464 с. : табл. - (Приусадебное хозяйство). - Библиогр.: с. 436-462. - ISBN 5-98435-456-X : 026.00 грн
Рубрики: Тваринництво--Наукові видання Велика рогата худоба--Наукові видання фывфывфыв: виробництво молока -- хвороби тварин -- кормові отруєння -- ветеринарно-санітарна експертиза -- акушерство Аннотация: Від народження тварин до отримання кінцевої продукції; клінічні ознаки хвороб, засоби лікування та профілактики; ветсанекспертиза кормів, молока, м"яса; охорона середовища від забруднення. Держатели документа: ЖОУНБ Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
У45 Україна. Закони. Закони України "Про ветеринарну медицину" [] ; Про відповідальність підприємст, установ та організацій за порушення законодавства про ветеринарну медицину : (за станом на 25 січ. 2000 р.) / Верховна Рада України. - Офіц. вид. - Київ : Парлам. вид-во, 2000. - 44 с. - (Закони України). - ISBN 966-611-031-8 : 01.47 грн
Рубрики: Ветеринарія--Правове регулювання--Україна--Керівні й законодавчі матеріали фывфывфыв: ветеринарна медицина -- ветеринарная медицина -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- харчові продукти тваринного походження -- пищевые продукты животного происхождения -- захист тварин -- защита животных -- епізоотія -- эпизоотия -- карантин профілактичний -- карантин профилактический -- карантин тварин -- карантин животных -- рослинні корми -- растительные корма -- корми тваринного походження -- корма животного происхождения -- кормові добавки -- пищевые добавки -- продукти тваринного походження -- продукты животного происхождения -- тварини -- животные -- фармакопея -- ветеринарні норми -- ветеринарные нормы -- ветеринарний контроль -- ветеринарный контроль -- карантинные болезни животных -- карантинні хвороби тварин -- протиепізоотичні заходи -- противоэпизоотические мероприятия Аннотация: Ці Закони визначають загальні правові, організаційні та фінансові основи ветеринарної медицини, вимоги щодо ветеринарно-санітарної безпеки продуктів тваринництва та охорони довкілля. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Верховна Рада України Экземпляры всего: 1 БГ (1) Свободны: БГ (1) |
О-75 Основи експертизи продовольчих товарів [] : навч. посібник / [В. Д. Малигіна та ін.]. - К. : Кондор, 2009. - 296 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.1068725. - Дод.: с. 286-292. - Л-ра: с. 293. - ISBN 978-966-351-285-3 : 60.00 грн, 50.00 грн
Рубрики: Продовольчі товари--Експертиза--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: класифікація товарів -- кодування товарів -- штрихове кодування -- штриховое кодирование -- ідентификація товарів -- фальсифікація продовольчих товарів -- митна експертиза -- санітарно-токсилогічна експертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- фітосанітарна експертиза -- екологічна експертиза продуктів Аннотация: Конкурентоспроможність товару, виявлення і розпізнання неякісних, фальсифікованих товарів. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Малигіна, В. Д.; Титаренко, Л. Д.; Породіна, Л. В.; Лихоніна, Г. О.; Лазарєва, Н. Т. Экземпляры всего: 3 ВВ (1), ФОНД (2) Свободны: ВВ (1), ФОНД (2) |
Я92 Яценко, Іван Володимирович. Тлумачний словник термінів ветеринарно-санітарної експертизи та судової ветеринарної медицини [] / Яценко І. В., Труш А. М. - Х. : Еспада, 2010. - 351 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 345-351. - ISBN 978-966-456-046-4 : 88.00 грн
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання фывфывфыв: терміни -- термины -- поняття -- понятия -- структура ветеринарної медицини -- структура ветеринарной медицины -- судово-ветеринарна експертиза -- судебно-ветеринарная экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- речові докази -- вещевые доказательства -- безпека харчових продуктів -- безопасность пищевых продуктов -- безпека м'яса -- безопасность мяса -- якість м'яса -- качество мяса -- заморожене м'ясо -- замороженное мясо -- масло коров'яче -- масло коровье -- харчові жири -- пищевые жиры -- коров'яче молоко -- коровье молоко -- риба -- рыба -- біологічні терміни -- биологические термины -- волосся тварин -- волосы животных -- натуральний мед -- натуральний мед Аннотация: Тлумачення термінів експертизи продукції тваринництва та методика судово-ветеринарної експертизи ії фальсифікацій. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Труш, Анатолій Михайлович Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б28 Батутіна, Алла Петрівна. Експертиза товарів [] : навч. посібник / А. П. Батутіна, І. В. Ємченко. - Київ : ЦУЛ, 2003. - 278 с. - Бібліогр.: с. 250-277. - ISBN 5-8238-0790-2 : 22.00 грн
Рубрики: Торгівля--Товарознавча експертиза--Навчальні видання фывфывфыв: якість товару -- контроль якості -- експертиза товарів -- товарознавча експертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- фітосанітарна експертиза -- екологічна експертиза Аннотация: У навчальному посібнику наводяться характеристика факторів, що формують і зберігають якість товарів, визначено юридичну базу, яка регулює ці питання, даються визначення різних видів експертиз, розглядаються методологічні підходи до проведення експертизи товарів. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Ємченко, Ірина Володимирівна Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ФОНД (1) Свободны: ЧЗ (1), ФОНД (1) |
С18 Санітарні правила та норми в Україні [] : зб. офіц. текстів законів станом на 1 лют. 2013 р. / [упоряд. Руснак Ю. І.]. - К. : Центр учбов. л-ри, 2013. - 560, [1] с. : табл. - Прил.: с. 546-560. - ISBN 978-617-673-062-0 : 81.00 грн
Рубрики: Господарське право--Санітарно-епідемічна служба--Україна--Керівні й законодавчі матеріали фывфывфыв: ветеринарно-санітарні правила -- ветеринарно-санитарные правила -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная эспертиза -- санітарно-технічний контроль -- санитарно-технический контроль -- гігієнічні вимоги -- гигиенические требования -- харчові добавки -- сире товарне молоко -- ветеринарний огляд тварин -- транспортування продовольчої продукції -- вміст радіонуклідів у продуктах Аннотация: Санітарні вимоги до територій, обладнання, торговельно-технологічного устаткування, інвентаря, утримання ринків, продажу продукції тощо. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Руснак, Юрій Іванович \упоряд.\ Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
М11 Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи [] : навч. посібник / О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. д-ра вет. наук, проф. В. В. Касянчук. - Суми : Унів. книга, 2013. - 319, [1] с. : табл., рис. - Л-ра: с. 310-311. - ISBN 978-966-680-511-2 : 85.00 грн
Рубрики: Молочні продукти--Мікробіологія--Навчальні видання Ветеринарно-санітарна експертиза--Якість--Навчальні видання фывфывфыв: мікроорганізми молока -- микроорганизмы молока -- мікроорганізми молочних продуктів -- микроорганизмы молочных продуктов -- молоко -- мікрофлора молока -- микрофлора молока -- мікрофлора заквасок -- микрофлора заквасок -- мікрофлора молочних продуктів -- микрофлора молочных продуктов -- молочнокислі мікроорганізми -- молочнокислые микроорганизмы -- шкідлива мікрофлора молока -- вредная микрофлора молока -- санітарно-показові мікроорганізми -- санитарно-показательные микроорганизмы -- умовно-патогенні мікроорганізми -- условно-патогенные микроорганизмы -- патогенні мікроорганізми -- патогенные микроорганизмы -- мікробіологія молока -- микробиология молока -- мікробіологія вершків -- микробиология сливок -- мікробіологія заквасок -- микробиология заквасок -- мікробіологія кисломолочних продуктів -- микробиология кисломолочных продуктов -- мікробіологія вершкового масла -- микробиология сливочного масла -- мікробіологія сиру -- микробиология сыра -- мікробіологія молочних консервів -- микробиология молочных консервов -- мікробіологія морозива -- микробиология мороженого -- мікробіологія вторинної молочної сировини -- микробиология вторичного молочного сырья -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- молочные продукты Аннотация: Розглянуто особливості мікробіологічних процесів, наведено основні мікробіологічні показники молочних продуктів згідно з чинними нормативними документами. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Бергілевич, О. М.; Семанюк, В. І.; Касянчук, В. В.; Ковальчук, Р. Л.; Касянчук, В. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Д19 Даньшина, Мария Степановна. Что следует знать о мясе [] / М. С. Даньшина, Н. С. Даньшин, Э. Н. Дик ; отв. ред. И. С. Загаевский. - 2-е изд., доп. - Кишинев : Штиинца, 1989. - 142 с. : ил. - Лит.: с. 139-140. - ISBN 5-376-00221-7 : 0.30 р.
Рубрики: Ветеринарія--Популярні видання М'ясні продукти--Популярні видання фывфывфыв: структура м'яса -- структура мяса -- класифікація м'яса -- классификация мяса -- хімічний склад м'яса -- химический состав мяса -- зберігання м'яса -- хранение мяса -- консервування м'яса -- консервирование мяса -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- хвороби тварини і людини -- болезни животных и человека Аннотация: Свойства мяса, инфекционные и инвазионные заболевания животных, передающиеся человеку. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Даньшин, Николай Сергеевич; Дик, Эмма Николаевна; Загаевский, И. С. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
В39 Ветеринарная энциклопедия [Текстььь] : [в 6 т.] / Науч. совет изд-ва "Сов. энциклопедия"; редкол.: К. И. Скрябин (гл. ред.) [и др.]. - М. : Сов. энциклопедия, 1968 - 1976. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). Т. 1 : А-Вирусологическая техника. - 1968. - 1087, [1] с. : ил., цв. ил. - 3.50 р. р.
Рубрики: Ветеринарія--Енциклопедії--Довідкові видання фывфывфыв: сельскохозяйственные животные -- сільськогосподарські тварини -- ветеринарно-санитарна экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- физиология животных -- фізіологія тварин -- вирусология -- вірусологія -- микробиология -- мікробіологія -- микология -- мікологія Аннотация: Ветеринарная энциклопедия содержит сведения по всем вопросам теории и практики ветеринарии, а также смежных с нею дисциплин. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Скрябин, К. И. \ред.\; Афонский, С. И. \ред.\; Гуттман, А. А. \ред.\; Дмитроченко, А. П. \ред.\; Научный совет издательства "Советская энциклопедия" Экземпляры всего: 2 БГ (1), ВВ (1) Свободны: БГ (1), ВВ (1) |
В39 Ветеринарная энциклопедия [Текстььь] : [в 6 т.] / Науч. совет изд-ва "Сов. энциклопедия"; редкол.: К. И. Скрябин (гл. ред.) [и др.]. - М. : Сов. энциклопедия, 1968 - 1976. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). Т. 2 : Вирусологическое исследование-Зубы. - 1969. - 1191, [1] с. : ил., цв. ил. - 3.50 р. р.
Рубрики: Ветеринарія--Енциклопедії--Довідкові видання фывфывфыв: сельскохозяйственные животные -- сільськогосподарські тварини -- ветеринарно-санитарна экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- физиология животных -- фізіологія тварин -- вирусология -- вірусологія -- микробиология -- мікробіологія -- микология -- мікологія Аннотация: Ветеринарная энциклопедия содержит сведения по всем вопросам теории и практики ветеринарии, а также смежных с нею дисциплин. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Скрябин, К. И. \ред.\; Афонский, С. И. \ред.\; Гуттман, А. А. \ред.\; Дмитроченко, А. П. \ред.\; Научный совет издательства "Советская энциклопедия" Экземпляры всего: 3 БГ (1), ВВ (2) Свободны: БГ (1), ВВ (2) |
В39 Ветеринарная энциклопедия [Текстььь] : [в 6 т.] / Науч. совет изд-ва "Сов. энциклопедия"; редкол.: К. И. Скрябин (гл. ред.) [и др.]. - М. : Сов. энциклопедия, 1968 - 1976. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). Т. 3 : Зуд-Метрит. - 1973. - 1127, [1] с. : ил., цв. ил. - 3.50 р. р.
Рубрики: Ветеринарія--Енциклопедії--Довідкові видання фывфывфыв: сельскохозяйственные животные -- сільськогосподарські тварини -- ветеринарно-санитарна экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- физиология животных -- фізіологія тварин -- вирусология -- вірусологія -- микробиология -- мікробіологія -- микология -- мікологія Аннотация: Ветеринарная энциклопедия содержит сведения по всем вопросам теории и практики ветеринарии, а также смежных с нею дисциплин. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Скрябин, К. И. \ред.\; Афонский, С. И. \ред.\; Гуттман, А. А. \ред.\; Дмитроченко, А. П. \ред.\; Научный совет издательства "Советская энциклопедия" Экземпляры всего: 2 БГ (1), ВВ (1) Свободны: БГ (1), ВВ (1) |
В39 Ветеринарная энциклопедия [Текстььь] / Науч. совет изд-ва "Сов. энциклопедия"; редкол.: К. И. Скрябин (гл. ред.) [и др.]. - М. : Сов. энциклопедия, 1968 - 1976. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). Т. 4 : Метта метод-Подковы. - 1973. - 1087, [1] с. : ил., цв. ил. - 3.50 р. р.
Рубрики: Ветеринарія--Енциклопедії--Довідкові видання фывфывфыв: сельскохозяйственные животные -- сільськогосподарські тварини -- ветеринарно-санитарна экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- физиология животных -- фізіологія тварин -- вирусология -- вірусологія -- микробиология -- мікробіологія -- микология -- мікологія Аннотация: Ветеринарная энциклопедия содержит сведения по всем вопросам теории и практики ветеринарии, а также смежных с нею дисциплин. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Скрябин, К. И. \ред.\; Афонский, С. И. \ред.\; Гуттман, А. А. \ред.\; Дмитроченко, А. П. \ред.\; Научный совет издательства "Советская энциклопедия" Экземпляры всего: 1 БГ (1) Свободны: БГ (1) |
В39 Ветеринарная энциклопедия [Текстььь] / Науч. совет изд-ва "Сов. энциклопедия"; редкол.: К. И. Скрябин (гл. ред.) [и др.]. - М. : Сов. энциклопедия, 1968 - 1976. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). Т. 5 : Подковывание-Токсикологический анализ. - 1975. - 1088, [1] с. : ил., цв. ил. - 3.50 р. р.
Рубрики: Ветеринарія--Енциклопедії--Довідкові видання фывфывфыв: сельскохозяйственные животные -- сільськогосподарські тварини -- ветеринарно-санитарна экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- физиология животных -- фізіологія тварин -- вирусология -- вірусологія -- микробиология -- мікробіологія -- микология -- мікологія Аннотация: Ветеринарная энциклопедия содержит сведения по всем вопросам теории и практики ветеринарии, а также смежных с нею дисциплин. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Скрябин, К. И. \ред.\; Афонский, С. И. \ред.\; Гуттман, А. А. \ред.\; Дмитроченко, А. П. \ред.\; Научный совет издательства "Советская энциклопедия" Экземпляры всего: 2 БГ (1), ВВ (1) Свободны: БГ (1), ВВ (1) |
В39 Ветеринарная энциклопедия [Текстььь] / Науч. совет изд-ва "Сов. энциклопедия"; редкол.: К. И. Скрябин (гл. ред.) [и др.]. - М. : Сов. энциклопедия, 1968 - 1976. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). Т. 6 : Токсикологический анализ кормов-Ящур : дополнения, указатель. - 1976. - 1030, [2] с. : ил., цв. ил. - 3.50 р. р.
Рубрики: Ветеринарія--Енциклопедії--Довідкові видання фывфывфыв: сельскохозяйственные животные -- сільськогосподарські тварини -- ветеринарно-санитарна экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- физиология животных -- фізіологія тварин -- вирусология -- вірусологія -- микробиология -- мікробіологія -- микология -- мікологія Аннотация: Ветеринарная энциклопедия содержит сведения по всем вопросам теории и практики ветеринарии, а также смежных с нею дисциплин. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Скрябин, К. И. \ред.\; Афонский, С. И. \ред.\; Гуттман, А. А. \ред.\; Дмитроченко, А. П. \ред.\; Научный совет издательства "Советская энциклопедия" Экземпляры всего: 2 БГ (1), ВВ (1) Свободны: БГ (1), ВВ (1) |
Х32 Хвороби хутрових тварин [] : наук.-метод. посіб. / [Л. І. Наливайко та ін.] ; М-во освіти і науки України, Луган. нац. аграр. ун-т. - Київ : Кондор, 2019. - 411, [1] с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Скор.: с. 7. - Літ.: с. 409-411. - ISBN 978-617-7729-39-5 : 379.00 грн
Рубрики: Ветеринарія--Тварини--Наукові видання фывфывфыв: біологія хутрових звірів -- фіксація хутрових звірів -- фіксація кроликів -- анестезія хутрових звірів -- анастезія кроликів -- незаразні хвороби -- заразні хвороби -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санітарні правила Аннотация: Опис хвороб незаразної, інфекційної та паразитарної етіології хутрових звірів і кроликів. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Наливайко, Л. І.; Палій, А. П.; Євстаф'єв, В. О.; Родіонова, К. О.; Міністерство освіти і науки України; Луганський національний аграрний університет Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
В39 Ветеринарный энциклопедический словарь [] / гл. ред. В. П. Шишков ; редкол.: И. А. Бакулов [и др.]. - Москва : Сов. энцикл., 1981. - 639 с. : ил., цв. ил., табл. - Сокр.: с. 637-639. - 8.20 р. Рубрики: Ветеринарія--Довідкові видання фывфывфыв: ветеринария -- инфекционные болезни животных -- інфекційні хвороби тварин -- внутренние незаразные болезни животных -- внутрішні незаразні хвороби тварин -- ветеринарная хирургия -- ветеринарна хірургія -- ветеринарное акушерство -- ветеринарне акушерство -- зоогигиена -- зоогігієна -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарная санитария -- ветеринарна санітарія Аннотация: Сведения по ветеринарии (эпизоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болезни, внутренние незаразные болезни животных, хирургия, акушерство и др.). Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Шишков, В. П. \ред.\; Бакулов, И. А. \ред.\; Ершов, В. С. \ред.\; Магда, И. И. \ред.\; Мозгов, И. Е. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ВВ (2) Свободны: ВВ (2) |