Б63 Біологічна хімія. Практикум [] : навч. посібник / [Павлоцька Л. Ф. та ін.]. - Суми : Унів. кн., 2013. - 62, [1] с. : рис., табл. - Л-ра: с. 61-62. - ISBN 978-966-680-551-8 : 20.00 грн
Рубрики: Біохімія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: лабораторні роботи з біохімії -- лабораторные работы по биохимии -- будова тіла людини -- телосложение человека -- властивості амінокислот -- свойства аминокислот -- структура білків -- стуктура белков -- нуклеїнові кислоти -- нуклеиновые кислоты -- ферменти -- ферменты -- ліпиди -- липиды -- обмін вуглеводів -- обмен углеводов -- вітаміни -- витамины -- гормоны -- гормони Аннотация: Пропонований практикум містить опис 16 лабораторних робіт за 11 темами курсу. Виконання лабораторних робіт передбачає проведення експериментальних досліджень компонентів харчових продуктів, вивчення їх властивостей та процесів метаболізму. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Павлоцька, Л. Ф.; Дуденко, Н. В.; Левітін, Є. Я.; Цихановська, І. В. Экземпляры всего: 2 ФОНД (1), ЧЗ (1) Свободны: ФОНД (1), ЧЗ (1) |