С 59 Соколов, Борис Александрович. Устройство и эксплуатация оборудования газомазутных котельных [] : учеб. пособие / Б. А. Соколов. - Москва : Академия, 2007. - 304 с. : рис. - (Начальное профессиональное образование) (Ускоренная форма подготовки). - Лит.: с. 298-299. - ISBN 978-5-7695-2571-1 : 84.00 грн
Рубрики: Теплотехніка--Котельні установки--Навчальні видання фывфывфыв: теплотехника -- котельные установки -- водяна пара -- водяной пар -- теплові мережі -- тепловые сети -- газоподібне топливо -- газообразное топливо -- газові горілки -- газовые горелки -- газова мережа -- газовая сеть -- газорегуляторні установки -- газорегуляторные установки -- мазут -- парові котли -- паровые котлы -- водогрійні котли -- водонагревательные котлы -- компенсатори -- газообразные выбросы -- газоподібні викиди Аннотация: Свойства газообразных и жидких топлив, конструкции паровых и водогрейных котлов и вспомогательного оборудования. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б 43 Белобородов, Владимир Витальевич. Тепловое оборудование предприятий общественного питания [] : учеб. пособие для технолог. фак. торг. вузов / В. В. Белобородов, Л. И. Гордон. - М. : Экономика, 1983. - 304 с. : рис., табл. - Лит.: с. 293-294. - Предм. указ.: с. 295-299. - 1.00 р.
Рубрики: Громадське харчування--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: нагрівання продуктів -- нагрев продуктов -- інфрачервоне нагрівання -- инфракрасный нагрев -- диелектричне нагрівання -- диэлектрический нагрев -- індукційне нагрівання -- индукционный нагрев -- теплова обробка продуктів -- тепловая обработка продуктов -- електронагрівачі -- электронагреватели -- автоклав -- пароварочні апарати -- пароварочные аппараты -- кавоварки -- кофеварки -- сковорідки -- сковороды -- жаровні -- жаровны -- фритюрниці -- фритюрницы -- кухарські плити -- плити -- кип'ятильники -- кипятильники -- водонагрівачі -- водонагреватели -- газові горілки -- газовые горелки -- допоміжні нагрівальні апарати Аннотация: Общие сведения о тепловых аппартах, используемых на предприятиях общественного питания. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Гордон, Лев Исидорович Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
О-22 Оборудование предприятий общественного питания [Текстььь] : учебник : в 3 т. - Москва : Экономика, 1987 - 1990. Т. 3 : Тепловое оборудование / М. И. Беляев. - 1990. - 559 с. : рис., табл. - Прил.: с. 502-552. - Предм. указ.: с. 553-556. - ISBN 5-282-00430-5 : 1.30 р.
Рубрики: Громадське харчування--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: общественное питание -- громадське харчування -- тепловые аппараты -- теплові апарати -- топки -- горілки -- газовые горелки -- газові горілки -- пищеварочное оборудование -- обладнання для приготування їжі -- пекарное оборудование -- пекарське обладнання -- электрические плиты -- електричні плити -- водогрейное оборудование -- водонагрівальне обладнання -- мармиты -- марміти Аннотация: Приведены общие сведения о тепловых аппаратах, дана классификация теплового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Беляев, М. И. Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Т18 Тарасюк, Владимир Максимович. Эксплуатация котлов [] : наст. кн. для операторов котельных / В. М. Тарасюк. - Київ : Основа, 2001. - 288 с. : рис., табл. - Лит.: с. 280. - ISBN 966-7233-12-X : 16.00 грн Рубрики: Теплові мережі--Котли--Експлуатація--Практичні посібники фывфывфыв: тепловые сети -- тепловая энергия -- теплова енергія -- газообразное топливо -- газоподібне паливо -- жидкое топливо -- рідке паливо -- котельные установки -- котельні установки -- топки котлов -- топки котлів -- трубопроводы котельные -- трубопроводи котельні -- водогрейные котлы -- водогрійні котли -- водоподготовка котельных -- водопідготовка котелень -- системы водяного отопления -- системи водяного опалення -- газовые горелки -- газові горілки -- автоматизация котельных -- автоматизація котелень -- аварийные ситуации котельных -- аварійні ситуації котелень -- правила Котлонадзора -- правила Котлонагляду Аннотация: Книга предназначена для подготовки и повышения квалификации операторов и обслуживающего персонала котельных, работающих на газовом и жидком топливе. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |