Д 72 Драгоценная энциклопедия домашнего консервирования [] / [ред. О. В. Марчукова ; худож. А. Н. Недял]. - Донецк : БАО, 2007. - 383, [1] с. : табл., ил. - ISBN 978-966-338-530-3 : 32.00 грн
Рубрики: Консервування--Довідкові видання фывфывфыв: пищевая ценность продуктов -- харчова цінність продуктів -- порча пищевых продуктов -- псування харчових продуктів -- процесс консервирования -- процес консервування -- овощные заготовки -- овочева заготівля -- плодово-яголдные заготовки -- плодово-ягідна зпготівля -- заготовка мсных продуктов -- заготівля м'ясних продуктів -- заготовка рыбы -- заготівля риби Аннотация: Рекомендации по домашнему консервированию, овощей, фруктов, ягод, способы хранения мясных и рыбных продуктов. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Марчукова, О. В. \ред.\; Недял, А. Н. \худож.\ Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |