Д58 Довідник по зберіганню плодів, ягід і винограду [] / [В. І. Майдебура та ін.] ; за ред. В. І. Майдебури. - Київ : Урожай, 1987. - 262 с. : рис., табл., фот. кольор. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Дод.: с. 244-256. - Предм. покажч.: с. 257-260. - 1.10 р.
Рубрики: Плоди--Зберігання--Довідкові видання Ягоди--Зберігання--Довідкові видання Виноградові--Зберігання--Довідкові видання фывфывфыв: харчове значення плодів -- харчове значення ягід -- товарна якість плодів -- товарна якість ягід -- вплив умов вирощування -- строки знімання плодів -- збирання плодів -- збирання ягід -- характеристика плодосховищ -- зберігання плодів зерняткових порід -- зберігання плодів кісточкових порід -- зберігання ягід -- регульоване газове середовище -- зберігання винограду Аннотация: Подано рекомендації з підбору культур і сортів, придатних для тривалого зберігання, цілеспрямованого вирощування плодів, що відрізняються високими якістю та лежкістю. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Майдебура, Володимир Ілліч; Кангіна, Інна Борисівна; Михайлова, Євгенія Веніаміновна; Дженєєв, Сергій Юрійович; Майдебура, Володимир Ілліч \ред.\ Экземпляры всего: 3 ВВ (2), ФОНД (1) Свободны: ВВ (2), ФОНД (1) |