Б90 Бугаенко, Илья Федорович. Технохимический контроль сахарного производства [] : учеб. пособие / И. Ф. Бугаенко. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 216 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Прил.: с. 199-211. - Лит.: с. 212. - Предм. указ.: с. 213-214. - ISBN 5-10000909-8 : 0.80 р.
Рубрики: Цукрове виробництво--Технологічні процеси--Контроль--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: анализ сахарной свеклы -- аналіз цукрових буряків -- анализ утфелей -- аналіз утфелів -- желтый сахар -- жовтий цукор -- сахар-песок -- цукор-пісок -- меласса -- меласа Аннотация: Изложены химические и инструментальные методы анализа сырья и продуктов свеклосахарного производства, а также определения и контроля оптимальных условий технологических процессов производства. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Б87 Братерский, Федор Данилович. Оценка качества сырья и комбикормов [] / Ф. Д. Братерский, А. Д. Пелевин. - Москва : Колос, 1983. - 319 с. : рис., табл. - Лит.: с. 313-315. - 1.00 р. Рубрики: Комбікормове виробництво--Сировина--Якість--Практичні посібники фывфывфыв: комбикормовое производство -- сырье -- комбикорма -- комбікорми -- белково-витаминные добавки -- білково-вітамінні добавки -- премиксы -- премікси -- жир животный кормовой -- жир тваринний кормовий -- меласса -- меляса -- ветеринарно-санитарная экспертиза сырья -- ветеринарно-санітарна експертиза сировини Аннотация: Организация и методы технологического и ветеринарно-санитарного контроля за качеством сырья и готовой продукции на комбикормовых заводах. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Пелевин, Алексей Дмитриевич Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |