Єрмак, С. О. Реалізація стратегії інноваційного розвитку молокопереробного підприємства з урахуванням концепції "smart farm" [] / С. О. Єрмак, О. В. Бугаєнко // Актуал. пробл. екон. : наук. економ. журнал. - 2016. - N 12. - С. 138-146. - Л-ра в кінці ст. . - ISSN 1993-6788 Рубрики: Молочне виробництво--Розвиток--Україна Інновації--Україна фывфывфыв: молочна промисловість -- молочная промышленность -- концепція "smart farm" -- концепция "smart farm" -- стратегія інноваційного розвитку -- стратегия инновационного развития -- модульний завод -- модульный завод Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Бугаєнко, О. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1) Свободны: ПЧЗ (1) |
Н63 Николаенко, Анатолий Федосеевич. Организация безотходного производства в молочной промышленности [] / А. Ф. Николаенко, А. Д. Макаренко, Л. Г. Чернюк. - Киев : Урожай, 1988. - 105 с. : табл. - Библиогр.: с. 104-105. - ISBN 5-337-00138-8 : 0.40 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Практичні посібники фывфывфыв: молочная промышленность -- пахта -- обезжиренное молоко -- знежирене молоко -- сыворотка -- сироватка Аннотация: Сущность, условия и предпосылки организации безотходного производства в молочной промышленности. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Макаренко, Александр Данилович; Чернюк, Людмила Григорьевна Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
К56 Ковалев, Юрий Николаевич. От амфоры до тетрапака [] / Ю. Н. Ковалев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 206 с. : рис. - (Научно-популярная библиотека школьника). - ISBN 5-10-001295-1 : 0.50 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Історія--Популярні видання фывфывфыв: молочная промышленность -- доильные аппараты -- доїльні апарати -- упаковка молока -- пакування молока -- сепарирование молока -- сепарування молока -- пастеризация молока -- пастеризація молока -- переработка молока -- переробка молока Аннотация: История техники для получения и переработки молока. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
З-80 Золотин, Юрий Петрович. Оборудование предприятий молочной промышленности [] : учебник / Ю. П. Золотин, М. Б. Френклах, Н. Г. Лашутина. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 270 с. : рис. - Прил.: с. 261-262. - Лит.: с. 263. - Предм. указ.: с. 264-266. - 0.75 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Обладнання--Навчальні видання фывфывфыв: молочная промышленность -- переработка молока -- переробка молока -- производство сыров -- виробництво сирів -- производство мороженого -- виробництво морозива -- производство сухого молока -- виробництво сухого молока -- производство масла -- виробництво масла -- холодильная техника -- холодильна техніка Аннотация: Оборудование для переработки молока, насосы, трубопроводы, холодильная техника. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Френклах, Макс Борисович; Лашутина, Надежда Григорьевна Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
А22 Автоматизированные системы управления предприятиями молочной промышленности [] : основы проект. и экон.-матем. модели / [Ю. П. Маркин и др.]. - Москва : Пищевая пром-сть, 1977. - 271 с. : рис. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - 1.21 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Підприємства--Управління--Наукові видання фывфывфыв: молочная промышленность -- автоматизированное управления предприятиями -- автоматизованоне управління підприємствами -- технико-экономическое планирование -- техніко-економічне планування -- материально-техническое снабжение -- матеріально-технічне постачання -- управление вспомогательным производством -- управління допоміжним виробництвом Аннотация: Организация автоматизированного оперативного управления подсистемами основных производств и сбытом готовой продукции. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Маркин, Юрий Павлович; Семенов, Евгений Владимирович; Лапшин, Николай Павлович; Халепский, Лэм Дмитриевич Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б89 Брусиловский, Леонид Петрович. Системы автоматизированного управления технологическими процессами предприятий молочной промышленности [] / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг, Ф. С. Черняков. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 231 с. : рис., табл. - Прил.: с. 223-227. - Лит.: с. 228-229. - 1.30 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Підприємства--Управління--Практичні посібники фывфывфыв: молочная промышленность -- автоматизированные системы управления -- автоматизовані системи управління -- контроль состава технологических сред -- контроль складу технологічних середовищ -- управление потоками молочных продуктов -- управління потоками молочних продуктів -- управляющие вычислительные комплексы -- керуючі обчислювальні комплекси -- программируемые контроллеры -- програмовані контролери Аннотация: Автоматизация технологических процессов промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Вайнберг, Аркадий Яковлевич; Черняков, Феликс Семенович Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б89 Брусиловский, Леонид Петрович. Приборы технологического контроля в молочной промышленности [] : справ. / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг ; [ред. Г. А. Гусева]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 288 с. : рис., табл. - Лит.: с. 283-284. - Предм. указ.: с. 285-286. - ISBN 5-10-000922-5 : 1.40 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Технічний контроль--Довідкові видання фывфывфыв: молочная промышленность -- технический контроль -- метрология -- измерение состава молока -- вимірювання складу молока -- измерение состава молочных продуктов -- вимірювання складу молочних продуктів -- измерение состава технологических сред -- вимірювання складу технологічних середовищ Аннотация: Применение приборов технологического контроля на предприятиях молочной промышленности. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Вайнберг, Аркадий Яковлевич; Гусева, Г. А. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Т48 Ткаль, Таисия Константиновна. Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности [] : учебник / Т. К. Ткаль ; [ред. Е. Н. Соколова]. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 192 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Лит.: с. 192. - ISBN 5-10-000958-6 : 0.40 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Технічний контроль--Навчальні видання фывфывфыв: молочная промышленность -- технический контроль -- контроль производства молока -- контроль виробництва молока Аннотация: Организация ведомственного технохимического контроля, характеристика сырья для производства продуктов. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Соколова, Е. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |
Х89 Храмцов, Андрей Георгиевич. Безотходная технология в молочной промышленности [] / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. А. Г. Храмцов. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 279 с. : рис., табл. - Лит.: с. 270-277. - ISBN 5-10-000211-5 : 3.40 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Технології--Відходи--Практичні посібники фывфывфыв: молочная промышленность -- переработка молока -- переробка молока -- молочные напитки -- молочні напої -- молочные консервы -- молочні консерви -- сливочное масло -- вершкове масло -- сыры -- сири -- обезжиренное молоко -- знежирене молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- молочна сироватка -- мороженое -- морозиво -- кормовые добавки -- кормові добавки -- отходы переработки молока -- відходи переробки молока Аннотация: Использование молока по безотходной технологии с полным использованием сухого остатка или раздельным извлечением отдельных компонентов. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Нестеренко, Павел Григорьевич; Храмцов, Андрей Георгиевич \ред.\ Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
С90 Сурков, Виктор Данилович. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [] : учебник / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 431 с. : ил. - Лит.: с. 427. - Предм. указ.: с. 428-429. - 1.30 р.
Рубрики: Молочна промисловість--Підприємства--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: молочная промышленность -- предприятия -- оборудование -- транспортировка молока -- транспортування молока -- хранение молока -- зберігання молока -- транспортные цистерны -- транспортні цистерни -- трубопроводы -- трубопроводи -- насосы -- насоси -- механическая обработка молока -- механічна обробка молока -- тепловая обработка молока -- теплова обробка молока -- гомогенизаторы -- гомогенізатори -- сепараторы -- сепаратори -- пастеризаторы -- пастеризатори -- морозильные аппараты -- морозильні апарати Аннотация: Оборудование для транспортировки и хранения молока, механической и тепловой обработки, выработки молочных продуктов. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Липатов, Николай Никитович; Золотин, Юрий Петрович Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
Смирнов, І. Г. Канадська система агрологістики: рекомендації для України [] / І. Г. Смирнов // Логистика: проблемы и решения : международ. науч.-практ. журнал. - 2020. - N 2. - С. 48-56 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Агропромислові комплекси--Логістика (екон.)--Поставки--Канада--Україна фывфывфыв: система агрологістики -- система агрологистики -- управление поставками -- управління поставками -- эффективность агропромышленного комплекса -- ефективність агропромислвого комплексу -- промышленное птицеводство -- промислове птахівництво -- молочная промышленность -- молочна промисловість Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |