С30 Семенищев, Александр Иванович. Кисломолочные продукты при выращивании молодняка [] / А. И. Семенищев. - 2-е изд. перераб. и доп. - М. : Колос, 1983. - 79 с. : рис., табл. - (Библиотечка животновода). - 0.20 р.
Рубрики: Тваринництво--Годування--Практичні посібники фывфывфыв: классификация кисломолочных продуктов -- класифікація кисломолочних продуктів -- лечебные свойства кисломолочных продуктов -- лікувальні властивості кисломолочних продуктів -- производство кисломолочных продуктов -- виробництво кисломолочних продуктів -- сырье для кисломолочных продуктов -- сировина для кисломолочних продуктів -- анализ молока -- аналіз молока -- применение кисломолочных продуктов -- застосування кисломолочних продуктів Аннотация: Рекомендации по производству и применению кисломолочных продуктов в профилактических и лечебных целях при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |