42.34
Д93


    Дьяченко, Владимир Семенович.
    Овощи и их пищевая ценность [] / В. С. Дьяченко. - Москва : Россельхозиздат, 1979. - 159 с. : рис., табл. - 0.35 р.
ББК 42.34
Рубрики: Овочі--Практичні посібники
   
фывфывфыв:
овощи -- капуста -- столовые корнеплоды -- столові коренеплоди -- овощные культуры -- овочеві культури -- бахчевые культуры -- баштанні культури -- зеленные овощи -- зелені овочі -- пряно-вкусовые овощи -- пряно-смакові овочі
Аннотация: Показатели качества по каждому виду овощей, химический состав, их вкус и питательные свойства.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)