К40 Кименов, Георгий Анастасов. Рациональное использование топлива и энергии в пищевой промышленности [] = Рационално използуване на горивата и енергията в хранителната промишленост / Г. А. Кименов ; пер. с болг. В. М. Сушкова ; под ред. Ц. Р. Зайчика ; послесл. А. С. Гинзбурга. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 168 с. : рис., табл. - Лит.: с. 151-152. - Послесл.: с. 153-165. - ISBN 5-10001260-9 : 2.30 р.
Рубрики: Харчові виробництва--Раціональне використання--Паливо--Енергія--Практичні посібники фывфывфыв: термодинамика тепловых процессов -- термодинаміка теплових процесів -- пищевые тепловые аппараты -- харчові теплові апарати -- регенерация энергии -- регенерація енергії -- пути снижения расхода топлива -- шляхи зниження розходу палива -- пути снижения расхода энергии -- шляхи зниження розходу енергії -- многократное использование энергии -- багатократне використання енергії -- тепловые насосы -- теплові насоси -- тепловое хозяйство предприятий -- теплове господарство підприємства Аннотация: Рассмотрены тепловые процессы и аппараты, используемые в пищевой промышленности, дан их термодинамический анализ. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Сушков, В. М. \пер.\; Зайчик, Ц. Р. \ред.\; Гинзбург, Абрам Соломонович \авт. послесл.\ Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |