53.525
М22


    Мамчур, Федір Іванович.
    Цілюще зело [] / Ф. І. Мамчур. - Київ : Здоров'я, 1993. - 208 с. : портр. - Літ.: с. 204. - Алф. покажч. укр. назв лік. рослин: с. 205. - Алф. покажч. лат. назв. лік. рослин: с. 206. - ISBN 5-311-02704-5 : 15000.00 крб
ББК 53.525
Рубрики: Фітотерапія--Популярні видання
   
фывфывфыв:
лікарські рослини -- фітотерапія -- рецепти дієтичних страв -- овочеві соки -- тонізуючі чаї -- вітамінні чаї -- відвари -- трав'яні збори -- цілющі суміші -- народна медицина -- дієтичні страви
Аннотация: Подано характеристику лікарських рослин, що зустрічаються по всій території України і найчастіше використовуються у науковій і народній медицині.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Экземпляры всего: 2
ФОНД (2)
Свободны: ФОНД (2)

641.56-046.23
Б 87


    Бренц, Мелита Яновна.
    Технология приготовления диетических блюд [] : учебник / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 176 с. : табл. - 0.35 р.
УДК
ББК 36.996я72
Рубрики: Дієтична кулінарія--Технології--Навчальні видання
фывфывфыв:
диетическая кулинария -- лечебное питание -- лікувальне харчування -- лечебные диеты -- лікувальні дієти -- организация диетического питания -- організація дієтичного харчування -- рецепты диетических блюд -- рецепти дієтичних страв
Аннотация: Рассматриваются основы лечебного питания, приемы и способы кулинарной обработки продуктов в соответствии с требованиями диетического питания.

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Доп.точки доступа:
Сизова, Нина Петровна
Экземпляры всего: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)