Р32 Рева, Михаил Лукич. Растения в быту [] / М. Л. Рева, В. М. Липовецкий. - 2-е изд., перераб. - Донецк : Донбас, 1977. - 207 с. : рис. - Лит.: с. 207. - 0.65 р.
Рубрики: Рослини--Популярні видання фывфывфыв: съедобные растения -- їстівні рослини -- пряноароматические растения -- пряноароматичні рослини -- пищевая ценность растений -- харчова цінність рослин -- растительные инсектициды -- рослинні інсектициди -- растительные красители -- рослинні барвники -- растительные пятновыводители -- рослинні плямовивідники -- цветочные часы -- квіткові годинники Аннотация: Рассказывается о применении в быту многих диких съедобных и пряновкусовых растений. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Липовецкий, Владимир Михайлович Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Х 21 Харламова, Ольга Александровна. Натуральные пищевые красители [] / О. А. Харламова, Б. В. Кафка. - Москва : Пищевая пром-сть, 1979. - 192 с. : рис., табл. - (Качество. Ассортимент). - Лит.: с. 180-186. - 0.50 р.
Рубрики: Харчове виробництво--Барвники рослинні--Практичні посібники фывфывфыв: пищевое производство -- растительные красители -- рослинні барвники -- красные растительные красители -- червоні рослинні барвники -- желтые растительные красители -- жовті рослинні барвники -- зеленые растительные красители -- зелені рослинні барвники Аннотация: Рассматриваются сырьевые источники и способы получения натуральных красных, желтых и зеленых пищевых красителей из растительного сырья. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Кафка, Борис Вячеславович Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |