А 87 Архіпов, Віктор Віталійович. Організація ресторанного господарства [] : навч. посібник / В. В. Архіпов. - 2-ге вид., переробл. та допов. - К. : Центр учбов. л-ри, 2010. - 280 с. : рис., табл. - Дод.: с.205. - ISBN 978-611-01-0045-8 : 58.00 грн, 96.00 грн
Рубрики: Громадське харчування--Ресторани--Навчальні видання Ресторани--Навчальні видання фывфывфыв: ресторанне господарство -- ресторанное хозяйство -- громадське харчування -- общественное питание -- ресторанне виробництво -- ресторанное производство -- ресторанне обслуговування -- ресторанное обслуживание -- бар -- кафе -- кафетерій -- кафетерий -- продовольчі товари -- продовольственные товары -- постачання ресторанів -- снабжение ресторанов -- складські приміщення -- складские помещения -- структура виробництва (ресторани) -- структура производства (рестораны) -- організація виробництва (ресторани) -- организация производства (рестораны) -- ресторанний посуд -- ресторанная посуда -- кондитерський цех -- технологічна документація -- технологическая документация -- технологічні карти -- технологические карты -- їдальні -- столовые -- зберігання харчових продуктів -- хранение продуктов питания -- кухар -- повар Аннотация: Охоплюе широке коло питань пов'язаних з основними напрямками розвитку ресторанного господарства. Висвітлені основні питання організації виробництва в ресторанному бізнесі. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 3 ФОНД (2), ВВ (1) Свободны: ФОНД (2), ВВ (1) |
А 42 Аксенова, Инна Константиновна. Основы конструирования радиоэлектронных приборов [] : учеб. для средн. спец. учеб. заведений / И. К. Аксенова, А. А. Мельников. - М. : Высш. шк., 1986. - 176 с. : рис., табл. - Лит.: с. 175. - 0.30 р.
Рубрики: Радіоелектронна апаратура--Конструювання--Проектування--Навчальні видання фывфывфыв: класифікація радіоелектронної апаратури -- классификация радиоэлектронной аппаратуры -- умови експлуатації -- условия эксплуатации -- конструкторська документація -- конструкторская документация -- технологічна документація -- технологическая документация -- проектування -- проектирование -- надійність апаратури -- надежность аппаратуры -- компановка радіоелектронної апаратури -- компановка радиоэлектронной аппаратуры -- радіоапаратура третього покоління -- радиоаппаратура третьего поколения -- радіоапаратура четвертого покоління -- радиоаппаратура четвертого поколения -- автоматизація проектування -- автоматизация проектирования -- програмне забезпечення проектування -- программное обеспечение проектирования Аннотация: Требования к радиоэлектронной аппаратуре при конструировании в зависимости от применения, условий эксплуатации, надежности, вопросы проектирования, компановки, тенденции развития микроэлектроники. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Мельников, Алексей Алексеевич Экземпляры всего: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
К89 Кузнецова, Татьяна Вячеславовна. Делопроизводство и техническая документация [] : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / Т. В. Кузнецова, Е. А Степанов, Н. Г. Филиппов. - М. : Высшая школа, 1991. - 159 с. - Прил.: с. 150-155. - ISBN 5-06-001675-7 : 0.25 р.
Рубрики: Діловодство--Нормативно-технічні документи--Нормативно-виробничі видання фывфывфыв: документы -- документи -- составление документов -- складання документів -- конструкторская документация -- конструкторська документація -- технологическая документация -- технологічна документація -- регистрация документов -- регістрація документів -- оформление документов -- оформлення документів -- организация документооборота -- організація документообігу -- хранение дел -- зберігання справ -- научно-исследовательская документация -- науково-дослідна документація -- систематизация документов -- систематизація документів Аннотация: Излагаются современные организационные и технологические принципы и методы документирования управленческой, производственной, проектной, научно-исследовательской деятельности и роботы вычислительных центров, составления и оформления документов, построения документооборота, обработки, исполнения, размножения и хранения документов, функционирования автоматизированных систем документационного обеспечения управления. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Степанов, Е. А; Филиппов, Н. Г. Экземпляры всего: 2 АБ (1), ФОНД (1) Свободны: АБ (1), ФОНД (1) |
А87 Архіпов, Віктор Віталійович. Організація ресторанного господарства [] : навч. посібник / В. В. Архіпов. - 3-є вид. - К. : Центр учбов. л-ри, 2016. - 279, [1] с. : рис., табл. - Дод.: с. 205. - ISBN 978-617-673-416-1 : 122.40 грн
Рубрики: Ресторани--Організація--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: організаційно-правові форми підприємств -- їдальня -- ресторан -- бар -- кафе -- закусочна -- постачання підприємств ресторанного господарства -- складське господарство ресторана -- тарне господарство ресторана -- структура виробництва -- структура производства -- організація виробництва -- меню -- оперативне планування виробництва -- технологічна документація -- організація праці Аннотация: Організація виробництва у ресторанному бізнесі: постачання, складське господарство, організація цехів, роздаткових ліній, питання раціональної організації праці. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
К 56 Коваленко, Александр Васильевич. Как читать чертежи [] / А. В. Коваленко, М. А. Гредитор. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Машиностроение, 1987. - 88 с. : рис., табл. - (Библиотека станочника). - Прил.: с. 76-86. - 0.30 р. Рубрики: Креслення--Оформлення--Практичні посібники фывфывфыв: чертежи -- требования к чертежам -- вимоги до креслень -- единая система конструкторской документации -- єдина система конструкторської документації -- единая система допусков -- єдина система допусків -- чертежи типовых деталей -- креслення типових деталей -- технологическая документация -- технологічна документація -- рабочие технологические документы -- робочі технологічні документи -- требования к графическим документам -- вимоги до графічних документів -- требования безопасности труда -- вимоги безпеки праці -- технологическая дисциплина -- технологічна дисципліна Аннотация: Изложены основные требования к оформлению чертежей и технологических документов. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Гредитор, Марк Аркадьевич Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |