Т51 Токсикологічна хімія харчових продуктів та косметичних засобів [] : підручник / [С. А. Воронов та ін.] ; за ред. проф. С. А. Воронова ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Л. : Вид-во Львів. політехніки, 2010. - 316 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Бібліогр.: с. 287-315. - ISBN 978-617-607-001-6 : 95.00 грн
Рубрики: Хімія--Харчові домішки--Навчальні видання для вищої школи Косметика--Токсикологія--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: отруєння харчового походження -- отравление пищевого происхождения -- токсичність харчових сполук -- токсичность пищевых соединений -- істория токсикології -- история токсикологии -- метаболізм ксенобіотиків -- метаболизм ксенобиотиков -- екотоксикологія пестицидів -- экотоксикология пестицидов -- екотоксикологія нітрогеновмісних шкідливих речовин -- экотоксикология нитрогенносодержащих вредных веществ -- екотоксикологія радіонуклідів -- экотоксикология радионуклидов -- токсикологія компонентів парфумерних засобів -- токсикология компонентов парфюмерных средств -- токсикологія косметичних засобів -- токсикология косметических средств Аннотация: Аспекти потрапляння токсикантів із зовнішнього середовища у організм людини, їх токсичні дії, методи їх виявлення та запобігання отруєнням. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Воронов, С. А.; Стецишин, Ю. Б.; Панченко, Ю. В.; Васільєв, В. П.; Воронов, С. А. \ред.\; Міністерство освіти і науки України; Національний університет "Львівська політехніка" Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |