Р59 Роглєв, Христо Йосипович. Основи готельного менеджменту [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / Роглєв Х. Й. ; Київ. ун-т туризму, екон. і права. - К. : Кондор, 2009. - 408 с. : табл. - Дод.: с. 385-397. - Л-ра: с. 398-405. - ISBN 966-8251-74-1 : 48.00 грн, 65.00 грн
Рубрики: Готелі--Мененджмент--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: історія готельної справи -- история гостинничного дела -- управління готелем -- управление гостинницей -- готельне обслуговування -- гостинничное обслуживание -- персонал готелю -- персонал гостинниц -- готельні послуги -- гостинничные услуги -- інтер'єр готелю -- интерьер гостинницы -- экстерьер гостинницы -- екстер'єр готелю -- інженерно-технічна служба -- инженерно-техническая служба -- інформаційний центр готелю -- гостинничный информационный центр -- безпека готелю -- безопасность гостинницы -- фінансовий менеджмент готелю -- финансовый менеджмент гостинницы -- управління персоналом готелю -- управление персоналом гостинницы -- маркетинг персоналу -- кадрова служба -- готельний маркетинг -- гостинничный маркетинг -- реклама готелю -- реклама гостинницы -- якість готельних послуг -- качество гостинничных услуг -- товарно-матеріальні ресурси -- товарно-материальные ресурсы Аннотация: Теоретичні, методичні і практичні питання управління сучасним готелем. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Київський університет туризму, економіки і права Экземпляры всего: 3 ВВ (1), ЧЗ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ЧЗ (1), ФОНД (1) |
М21 Мальська, Марта Пилипівна. Готельний бізнес: теорія та практика [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк ; М-во освіти і науки України, Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. - 2-ге вид., переробл. та допов. - Київ : Центр учбов. л-ри, 2012. - 472 с. : рис., табл. - Літ.: с. 375-380. - Дод.: с. 381-470. - ISBN 978-611-01-0286-5 : 81.00 грн
Рубрики: Готельний бізнес--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: розвиток готельної справи -- управління готельним підприємством -- менеджмент готельного бізнесу -- якість готельних послуг -- сертифікація готельних послуг -- тарифи готельних послуг -- обслуговування клієнтів -- архітектурні типи готелів Аннотация: Організаційні, управлінські та технологічні засади готельної справи. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Пандяк, Ігор Григорович; Міністерство освіти і науки УкраїниЛьвівський національний університет імені Івана Франка Экземпляры всего: 3 ВВ (2), ФОНД (1) Свободны: ВВ (2), ФОНД (1) |
С59 Сокол, Тетяна Георгіївна. Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах [] : підруч. для вищ. навч. закл. / Т. Г. Сокол. - 2-е вид., перероб. та допов. - Київ : Альтерпрес, 2012. - 446, [2], [8] л. іл. с. : іл., мал. - (Бібліотека професійного менеджера). - Літ.: с. 315-319. - Дод.: с. 320-446. - ISBN 978-966-542-520-5 : 320.00 грн
Рубрики: Готелі--Послуги--Україна--Навчальні видання для вищої школи Туристична індустрія--Послуги--Персонал--Навчальні видання для вищої школи фывфывфыв: історія готельної справи -- класифікація засобів розміщення -- форми управління готелями -- готельні послуги -- служби готельного підприємства -- специфіка готельного виробництва -- житлова частина готелю -- організація приміщень готелю -- білизняне господарство готелю -- бронювання номерів -- санітарно-гігієнічні вимоги -- обслуговування гостей -- технологія прийому гостей -- виїзд гостей -- забезпечення безпеки проживання -- служби обслуговування готелю -- надання додаткових послуг -- якість готельних послуг -- культура готельного виробництва Аннотация: Принципи класифікації засобів розміщення та сертифікації послуг готелів, господарська діяльність готельних підприємств. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |