С53 Снигур, Мария Ивановна. Питание детей [] / М. И. Снигур, З. Т. Корешкова ; под ред. В. Д. Отт. - Киев : Рад. шк., 1988. - 702 с. - Прил.: с. 671-696. - Лит.: с. 697-700. - 613.22 С53. - ISBN 5-330-00231-1 : 1.40 р., 15.00 грн р.
Рубрики: Діти--Раціональне харчування--Наукові видання фывфывфыв: питание детей -- харчування дітей -- детское питание -- дитяче харчування -- рациональное питание -- раціональне харчування -- пищевая ценность продуктов -- харчова цінність продуктів -- биологическая ценность продуктов -- біологічна цінність продуктів -- питание в детских учреждениях -- харчування в дитячих установах -- технология приготовления пищи -- технологія приготування їжі Аннотация: В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Корешкова, Зоя Тимофеевна; Отт, В. Д. \ред.\ Экземпляры всего: 6 АБ (3), ФОНД (2), ВВ (1) Свободны: АБ (3), ФОНД (2), ВВ (1) |
Х227 Самур, П. К. Харчування у педіатрії [] : пер. з англ. / П. К. Самур, К. Кінг ; за ред.: П. К. Самур, К. Кінг. - 4-е вид. - Львів : Медицина світу, 2012. - 562, [10] с. : іл. - Бібліогр. в кінці розд. - ISBN 978-966-7475-31-4 : 60.00 грн.
Рубрики: Педіатрія--Харчування--Практичні посібники фывфывфыв: харчування у преконцепційному періоді -- харчування у пренатальному періоді -- оцінка нутритивного статусу -- харчування у віці немовляти -- харчування до підліткового віку -- гіперчутливість до їжі -- генетичний скринінг -- ентеральне та парентеральне харчування -- фітотерапія у педіатрії Аннотация: Книга містить зрозумілу і практичну інформацію та охоплює найновіші клінічні дослідження і практичні рекомендації, адекватну інформацію про харчування окремих груп дітей і пацієнтів для представників усіх медичних спеціальностей. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Кінг, К.; Самур, П. К. \ред.\; Кінг, К. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ВСМЛ (1) Свободны: ВСМЛ (1) |