С60 Соловых, Зинаида Харлановна. Удивительный кочан [] / З. Х. Соловых. - Киев : Урожай, 1991. - 160 с. : рис., табл. - Лит.: с. 155. - ISBN 5-337-00886-2 : 0.90 крб Рубрики: Овочеві страви--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): кулинария -- кулінарія -- овощные блюда -- овочеві страви -- виды капусты -- види капусти -- блюда из капусты -- страви із капусти -- соусы для капустныых блюд -- соуси для капустяних страв Анотація: Сведения о пищевой ценности капусты, ее видах, способах хранения и рецепты приготовления блюд из всех видов капусты. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |