А18 Авдеев, Павел Яковлевич. Домашнее питание: вкусно, экономно, разнообразно [] / П. Я. Авдеев. - 2-е изд. - Минск : Полымя, 1992. - 207 с. : рис. - Лит.: с. 206. - ISBN 5-345-00392-0 : 55.00 крб
Рубрики: Домашня кулінарія--Рецептура--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): домашняя кулинария -- рациональное питание -- раціональне харчування -- компоненты пищи -- компоненти їжі -- гигиена приготовления пищи -- гігієна приготовування їжі -- рациональное меню -- раціональне меню -- рецептуры блюд -- рецептури страв -- вегетарианская кухня -- вегетаріанська кухня Анотація: Рассказывается о том, как рационально использовать продукты, о резервах экономии и домашнем питании, приготовление блюд. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 4 ФОНД (2), ВВ (2) Свободны: ФОНД (2), ВВ (2) |
Г74 Готовим всей семьей [] / [сост. Т. Ф. Даласюк и др.]. - Днепропетровск : Пороги, 1992. - 147 с. : рис. - ISBN 5-7707-2807-8 : 36.00 крб
Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): кулинария -- первые блюда -- перші страви -- вторые блюда -- другі страви -- соусы -- соуси -- тесто -- тісто -- напитки -- напої -- пряничные изделия -- пряникові вироби -- салаты -- салати -- детская кулинария -- дитяча кулінарія -- сырые блюда -- сирі блюда -- вегетарианская кухня -- вегетаріанська кухня -- сладкие блюда -- солодкі блюда Анотація: Экономные рецепты для каждого дня и старинная вегетарианская кухня, блюда для самых маленьких и любителей сыроедения. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Даласюк, Татьяна Федоровна \сост.\; Карпова, Мария Ивановна \сост.\; Клименко, Тамара Семеновна \сост.\; Колесник, Мария Ивановна \сост.\ Примірників всього: 5 ВВ (3), ФОНД (2) Свободны: ВВ (3), ФОНД (2) |
Н 12 На любой вкус [] / [сост. В. Е. Колесникова]. - Симферополь : ВЕК, 1996. - 352 с. - ISBN 5-7707-3488-4 : 3.00 грн Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): кулинария -- холодная кухня -- вегетарианская кухня -- вегетаріанська кухня -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- гарниры -- гарніри -- мучные блюда -- борошняні страви -- сладкие блюда -- солодкі страви Анотація: Рецепты приготовления многочисленных блюд на любой вкус с конкретными рекомендациями о необходимом наборе продуктов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Колесникова, В. Е. \сост.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |