В 39 Ветеринарія в Україні: Нормативні документи [] / упоряд. О. М. Роїна. - К. : КНТ, 2007. - 496 с. - ISBN 966-373-164-8 : 040.00 грн
Рубрики: Аграрне сільськогосподарське право--Керівні й законодавчі матеріали Кл.слова (ненормовані): ветеринарна практика -- ветеринарная практика -- ветеринарно-санітарний контроль -- ветеринарно-санитарный контроль -- ветеринарні препарати -- ветеринарные препараты -- ветеринарна лікарня -- ветеринарная больница -- ветеринарна лабораторія -- ветеринарная лаборатория -- безпека харчування -- безопасность питания -- охорона довкілля -- охрана окружающей среды -- карантин тварин -- карантин животных -- епізоотологія -- эпизоотология Анотація: Правові, організаційні та фінансові засади функціонування ветеринарної медицини. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Роїна, О.М. \упоряд.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
П31 Пешук, Людмила Василівна. Основи тваринництва і ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів [] : підруч. / Л. В. Пешук. - Київ : Центр учбов. л-ри, 2011. - 388, [18] с. : іл., рис., табл. - Скор.: с. 3. - Глосарій: с. 321-324. - Алф.-предм. покажч.: с. 325-331. - Літ.: с. 332-334. - Дод.: с. 335-406. - ISBN 978-611-01-0219-3 : 81.00 грн, 169.69 грн
Рубрики: Тваринництво--Навчальні видання для вищої школи Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): анатомія сільськогосподарських тварин -- фізіологія сільськогосподарських тварин -- розведення сільськогосподарських тварин -- відгодівля сільськогосподарських тварин -- сировина м'ясопереробної галузі -- ветеринарно-санітарна експертиза м'яса -- ветеринарно-санітарна експертиза м'ясних продуктів -- епідеміологія в мясній промисловості -- промислова санітарія -- ветеринарно-санітарний контроль Анотація: Основи тваринництва, ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів, технологія зберігання, консервування та переробки м'яса. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 3 ВВ (2), ФОНД (1) Свободны: ВВ (2), ФОНД (1) |
З-14 Загаевский, Иосиф Станиславович. Пути получения молока высокого санитарного качества [] : учеб. пособие для учащихся сред. спец. учеб. заведений / И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко. - К. : Вища шк., 1986. - 119 с. : рис., табл. - Прил.: с. 117-118. - 0.20 р
Рубрики: Молоко--Виробництво--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): состав молока -- склад молока -- микробиологический анализ молока -- мікробіологічний аналіз молока -- пастеризация молока -- пастеризація молока -- техническое обслуживание доильных установок -- технічне обслуговування доїльних установок -- ветеринарно-санитарній контроль -- ветеринарно-санітарний контроль Анотація: Рассмотрены пищевые и диетические свойства молока, влияние различных факторов на его качество и удои. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Жмурко, Татьяна Васильевна Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
АЧС в Україні та світі []> // Тваринництво сьогодні = Животноводство сегодня : науч.-практ. журнал. - 2017. - N 8. - С. 40-45 : фот. Рубрики: Ветеринарія--Інфекційні хвороби Кл.слова (ненормовані): африканська чума свиней -- профилактика інфекційних хвороб -- ветеринарно-санітарний контроль Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1) Вільні: ВВ (1) |
П 49 Поліщук, Людмила Олександрівна. Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу комбікормового виробництва [] : навч. посібник / Л. О. Поліщук, Ж. Я. Сандлер, О. І. Горєлова ; пер. з рос. В. І. Жукова. - Київ : Урожай, 1990. - 176 с. : рис., табл. - (Підручники та навчальні посібники для кадрів масових професій). - Дод.: с. 169-172. - Літ.: с. 173. - ISBN 5-337-00954-0 : 0.65 р.
Рубрики: Комбікормове виробництво--Сировина--Якість--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): показники якості комбікормів -- комбікормова сировина -- якість сировини -- якість комбікормів -- контроль якості -- обладнання виробничо-технологічної лабораторії -- реактиви -- мікробіологічний контроль комбікормів -- бактеріологічний контроль -- ветеринарно-санітарний контроль -- виробничо-технологічна лабораторія Анотація: Відомості про основні види сировини та комбікормів, контроль якості, проведення хімічних та бактеріологічних аналізів на виробництві й організація цієї роботи у лабораторіях. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Сандлер, Жанна Яківлівна; Горєлова, Олена Іванівна; Жуков, В. І. \пер.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
З-14 Загаевский, Иосиф Станиславович. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции [] / И. С. Загаевский. - Киев : Урожай, 1976. - 160 с. : табл. - Библиогр. в конце разд. - 0.66 р.
Рубрики: М'ясні продукти--Ветеринарно-санітарна експертиза--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясо -- м'ясо -- ветеринарно-санитарный контроль -- ветеринарно-санітарний контроль -- экспертиза мяса -- експертиза м'яса -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- санитарная обработка мяса -- санітарна обробка м'яса Анотація: Обобщены материалы по гигиене, технологии переработки и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
О-64 Організація та економіка ветеринарної справи [] : [навч. посіб.] / В. В. Недосєков [та ін. ; ред. О. В. Каргіна] ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України, Каф. епізоотології та орг. ветеринар. справи. - Одеса : Гельветика, 2019. - 407, [1] с. : табл. - Літ.: с. 304-314. - Дод.: с. 315-404. - ISBN 978-966-916-878-8 : 315.00 грн
Рубрики: Ветеринарія--Організація--Економіка--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): історія ветеринарної медицини -- безпечність харчових продуктів -- організація ветеринарної справи -- облік у ветеринарії -- акти у ветеринарії -- планування ветеринарних заходів -- ветеринарно-санітарний контроль -- економіка ветеринарної справи -- ветеринарна справа в ЄС -- ветеринарна підприємніцька діяльність -- створення власної справи -- ліцензування ветеринарної практики Анотація: Актуальні досягнення ветеринарної науки, правове регулювання ветеринарної діяльності на різних рівнях в сучасних умовах. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Недосєков, Віталій Володимирович; Хаунхорст, Еберхард; Ситнік, Віталій Анатольевич; Шевчук, Віктор Миколайович; Каргіна, О. В. \ред.\; Міністерство освіти і науки України; Національний університет біоресурсів і природокористування України; Кафедра епізоотології та організації ветеринарної справи Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |