С 40 Сирохман, Іван Васильович. Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [] : навч. посібник / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня. - К. : Центр учбов. л-ри, 2009. - 544 с. : табл., рис. - Л-ра: с.528. - ISBN 978-966-364-803-3 : 091.00 грн, 104.00 грн
Рубрики: Товарознавство--продовольчі товари--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): еволюція європейського харчування -- функції їжі -- гігієна харчування -- індустрія здорового харчування -- адекватне харчування -- харчові інгредієнти -- функціональні продукти -- функціональне харчування -- харчові добавки -- біологічно активні добавки -- біокоректори -- нетрадиційна харчова сировина -- зерноборошняні товари -- біотехнологічні продукти -- цукристі кондитерські вироби -- функціональні напої -- профілактичні напої -- адаптогенні напої -- молочні продукти -- молочні про-і пребіотичні продукти -- жирові продукти -- олієжирові продукти -- емульсійні жирові продукти -- м'ясні продукти -- м'ясні напівфабрикати -- ковбасні вироби -- рибні товари Анотація: Проблеми функцій їжі, інгредієнтний склад, створення, виробництво та характеристика асортименту функціональних продуктів харчування. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Завгородня, В.М. Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
О75 Основи фізіології та гігієни харчування [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / Н. В. Дуденко [та ін.]. - Суми : Унів. кн., 2009. - 558 с. : рис., табл. - Дод.: с. 223-554. - Л-ра: с. 555-557. - ISBN 978-966-680-427-6 : 75.00 грн
Рубрики: Охорона здоров'я--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): основи фізіології -- основы физиологии -- гігієна харчування -- гигиена питания -- система травлення -- система пищеварения -- особливості харчування за віком -- особенности питания по возрасту -- харчування різних професійних груп населення -- питание разных профессиональных групп населения -- дієтичне харчування -- диетическое питание -- безпека харчування -- безопасность питания -- основні групи харчових продуктів -- основные группы пищевых продуктов -- санітарно-протиепідеміологічні правила -- санитарно-противоэпидемиологические правила -- норми інормативи в галузі харчування -- нормы и нормативы в области питания Анотація: Наведено будову та функції системи травлення, показано роль основних харчових речовин у забезпеченні процесів життєдіяльності. Розглянуто нові норми споживання, надана характеристика особливостей харчування різних вікових груп (дітей іпідлітків, людей похилого віку). Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Дуденко, Ніна Василівна; Павлоцька, Лариса Федорівна; Артеменко, Віктор Станіславович; Головко, Микола Павлович; Коваленко, Валентина Олексіївна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Горбань, Віктор Григорович Примірників всього: 2 ФОНД (1), ВСМЛ (1) Свободны: ФОНД (1), ВСМЛ (1) |
Професор В. Я. Підгаєцький про значення раціонального харчування в умовах народногосподарської кризи та наслідкіав голоду 1921-1923 років в Україні [] / О. П. Яворовський [и др.]> // Довкілля та здоров'я = Enviroment & Health : наук. журнал. - 2011. - N 1. - С. 76-80. - Л-ра в кінці ст. Рубрики: Працівники сільського господарства--Раціональне харчування--Історія--Україна, 30-ті рр. 20 ст. Кл.слова (ненормовані): гігієна харчування -- гигиена питания Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Яворовський, О. П.; Сахарчук, І. М.; Зенкіна, В. І.; Кузьмінська, О. В.; Підгаєцький, Володимир Якович (вчений ; 1889 - 1937) \про нього\ Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1) Вільні: ПЧЗ (1) |
М80 Морозкина, Татьяна Сергеевна. Питание для здоровья и во вред [] / Т. С. Морозкина, И. И. Шкребнева. - Минск : Полымя, 1991. - 79 с. : ил. - ISBN 5-345-00563-X : 2.00 р.
Рубрики: Харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): гигиена питания -- гігієна харчування -- диетотерапия -- дієтотерапія -- лечебное питание -- лікувальне харчування -- рациональное питание -- раціональне харчування -- вегетарианство -- вегетаріанство -- сыроедение -- сироїдіння Анотація: В популярной форме изложены вопросы рационального питания. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Шкребнева, И. И. Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
З-61 Зільман, Софія Львовна. Гігієнічне виховання учнів [] : посібник для вчителів / С. Л. Зільман, В. Л. Зільман, С. М. Шевченко. - К. : Рад. шк., 1988. - 123 с. - Л-ра: с. 121-122. - ISBN 5-330-00296-6 : 0.20 р. Рубрики: Шкільна гігієна--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): гігієнічне виховання учнів -- гигиеническое воспитание учащихся -- гігієна житла -- гигиена жилья -- гігієна одягу і взуття -- гигиена одежды и обуви -- догляд за шкірою -- уход за кожей -- гігієна харчування -- гигиена питания -- гігієна органів зору -- гигиена органов зрения -- гігієна органів слуху -- гигиена органов слуха -- психогігієна школярів -- психогигиена школьников -- гігієна праці -- гигиена труда -- фізичне виховання -- физическое воспитание -- куріння і здоров'я -- курение и здоровье -- гігієнічно-статеве виховання -- гигиенично-половое воспитание Анотація: У посібнику наведено рекомендації з гігієнічного навчання і виховання учнів на уроках і в позакласній роботі. Викладено основні відомості про особисту гігієну, психогігієну учня і гігієну його праці, значення фізкультури і спорту в зміцнені здоров'я дітей. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Зільман, Віктор Львович; Шевченко, Сергій Миколайович Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Г46 Гигиена и экология в терминах, схемах, таблицах и тестах [] : учеб. пособие для студентов высш. мед. заведений IV уровня аккредитации / [В. Ф. Москаленко и др.] ; под ред. В. Ф. Москаленко. - К. : Медицина, 2012. - 207, [1] с. : табл., cх. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Сокр.: с. 4. - ISBN 978-617-505-138-2 : 54.00 грн
Рубрики: Гігієна--Навчальні видання для вищої школи Екологія--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): коммунальная гигиега -- комунальна гігієна -- гигиена труда -- гїгієна праці -- гигиена питания -- гігієна харчування -- радиаційна гігієна -- радиационная гигиена Анотація: Пособие включает все основные разделы гигиены и экологии в терминах, схемах, таблицах и тестах. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Москаленко, В. Ф.; Яворовский, А. П.; Ластков, Д. О.; Гаркавый, С. И.; Москаленко, В. Ф. \ред.\ Примірників всього: 1 ВСМЛ (1) Свободны: ВСМЛ (1) |
З-14 Загальний догляд за дітьми [] : навч. посібник для студентів мед. вузів / [Л. С. Калиновська та ін. ; под ред. Л. В. Бутакова]. - К. : Вища шк., 1993. - 115, [5] с. - ISBN 5-11-003844-9 : 25.00 крб
Рубрики: Діти--Догляд--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): деонтологія -- деонтология -- дошкільне виховання -- дошкольное воспитание -- вікова гігієна -- возростная гигиена -- гігієна харчування -- гигиена питания -- дошкільні навчальні заклади -- дошкольные учебные учереждения -- дитячі лікувально-профілактичні установи -- детские лечебно-профилактические учереждения -- невідкладна допомога -- неотложная помощь Анотація: Матеріал посібника подано відповідно до навчальної програми з курсу "Догляд за здоровою і хворою дитиною". Висвітлено питання медичної етики і деонтології, гігієнічні вимоги до дитячих лікувально-профілактичних закладів. Викладено основні принципи догляду, годування і виховання дитини відповідно до її віку, особливості подання невідкладної допомого при захворюваннях і термінальних станах. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Калиновська, Людмима Семенівна; Гроховський, Володимир Йосипович; Жагліна, Алла Харитонівна; Єрмаков, Євгенія Володимирівна; Бутакова, Л. В. \ред.\ Примірників всього: 5 АБ (3), ФОНД (2) Свободны: АБ (3), ФОНД (2) |
Г14 Гайченко, Віталій Андрійович. Основи безпеки життєдіяльності людини [] : навч. посібник / В. А. Гайченко, Г. М. Коваль ; Міжрегіон. акад. упр. персоналом. - К. : МАУП, 2002. - 232 с. : табл. - Л-ра: с. 225-226. - ISBN 966-608-162-8 : 10.80 грн
Рубрики: Безпека життєдіяльності--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): безпека життєдіяльності -- безопасность жизнедеятельности -- гігієна довкілля -- гигиена окружающей среды -- еволюція біосфери -- эволюция биосферы -- Чорнобильська катастрофа -- Чорнобыльская катастрофа -- гігієна харчування -- гигиена питания -- алергічні захворювання -- аллергические заболеванеия -- гігієна праці -- гигиена труда -- електромагнітне випромінювання -- электромагнитное излучение -- електричне поле -- электрическое поле -- ультразвук -- іонізуюче випромінювання -- ионизирующее излучение -- профілактика отруєнь -- профилактика отравлений -- надзвичайні ситуації -- чрезвычайные ситуации Анотація: Розкрито складну систему взаємозв'язку здоров'я людини і чинників навколишнього середовища. Висвітлено негативний вплив діяльності людини на навколишнє природне середовище, наведено основні характеристики надзвичайних ситуацій та ін. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Коваль, Григорій Миколайович; Міжрегіональна академія управління персоналом Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
И26 Игольников, Марат. Здоровье без лекарств и долголетие без болезней [] / Марат Игольников. - Киев : [б. и.], 1991. - 112 с. - Лит.: с. 108. - ISBN 5-87066-001-7 : 50.00 крб Рубрики: Геронтологія--Популярні видання Харчування--Гігієна--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): питание -- харчування -- оздоровление организма -- оздоровлення організму -- гигиена питания -- гігієна харчування -- диеты -- дієти -- совместимые продукты -- сумісні продукти -- раздельное питание -- роздільне харчування -- долголетие -- довголіття -- геронтология -- геронтологія Анотація: В предлагаемой книге дается описание разработанной автором системы оздоровления организма человека, где главная роль отводится питанию совместимыми продуктами. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 2 ЧЗ (1), ФОНД (1) Свободны: ЧЗ (1), ФОНД (1) |
Д21 Даценко, Ірина Іванівна. Гігієна і екологія людини [] : навч. посібник / І. І. Даценко ; М-во освіти і науки України, Наук.-метод. центр вищої освіти, Львів. держ. ун-т ім. І. Франка. - Львів : Афіша, 2000. - 248 с. : табл. - Л-ра: с. 243-244. - ISBN 966-7760-25-1 : 10.00 грн, 9.00 грн Рубрики: Гігієна--Навчальні видання для вищої школи Екологія--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): довголіття -- долголетие -- здоров'я людини -- зздоровье человека -- урбанізація -- урбанизация -- гігієна житла -- гигиена жилища -- особиста гігієна -- личная гигиена -- гігієна одягу -- гигиена одежды -- гігієна взуття -- гигиена обуви -- гігієна праці -- гигиена труда -- режим дня дітей -- режим дня детей -- гигиена питания -- гігієна харчування Анотація: У посібнику розглядається значення гігієни для здоров'я людини і шляхи його забезпечення. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Міністерство освіти і науки України; Науково-методичний центр вищої освіти; Львівський державний медичний університет ім. Данила Галицького Примірників всього: 2 ВСМЛ (2) Свободны: ВСМЛ (2) |
Е86 Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть [] / сост.: А. А. Кузьменко, А. Т. Кузьменко. - Киев : Колаж, 1992. - 199 с. - ISBN 5-11-003933-X : 45.00 крб, 5.00 грн крб Зміст: Шелтон, Г. М. Правильное сочетание пищевых продуктов / Г. М. Шелтон. - С .9-53 Джарвис, Д. К. Мед и другие естественные продукты / Д. К. Джарвис. - С .54-125 Уокер, Н. В. Сырые овощные соки / Н. В. Уокер. - С .126-172 Брэгг, П. Чудо голодания / П. Брэгг. - С .173-205 Рубрики: Раціональне харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): рациональное питание -- раціональне харчування -- гигиена питания -- гігієна харчування -- совместимость пищевых продуктов -- сумісність харчових продуктів -- лечебное голодание -- лікувальне голодування -- сырые соки -- сирі соки -- мед Анотація: Сколько и когда нужно есть, как соблюдать совместимость пищевых продуктов, что такое лечение сырыми овощными соками, почему голодание - это чудо, как наше питание влияет на здоровье и продолжительность жизни - об этом и многом другом вы узнаете из этой книги. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Кузьменко, А. А. \сост.\; Кузьменко, А. Т. \сост.\ Примірників всього: 2 ФОНД (2) Свободны: ФОНД (2) |
В75 Воробьев, Рудольф Ильич. Питание и здоровье [] / Р. И. Воробьев. - Москва : Медицина, 1990. - 160 с. : ил. - (Научно-популярная медицинская литература). - Прил.: с. 143-155. - ISBN 5-225-00359-1 : 8.00 грн, 0.40 р грн
Рубрики: Раціональне харчування--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): рациональное питание -- раціональне харчування -- диетология -- дієтологія -- гигиена питания -- гігієна харчування -- лечебное питание -- лікувальне харчування Анотація: В книге рассказывается о значении питания для жизнедеятельности организма. Читатели узнают, как правильно питаться, чтобы сохранить здоровье и работоспособность, о пользе и вреде витаминов, мясной, жирной и сладкой пищи при нерациональном их потреблении. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 4 ФОНД (2), АБ (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (2), АБ (1), ВВ (1) |
Г 12 Габович, Рафаил Давидович. Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ [] / Р. Д. Габович, Л. С. Припутина. - Киев : Здоров'я, 1987. - 248 с. - Лит.: с. 239-245. - Предм. указ.: с. 246. - Рубрики: Харчові продукти--Безпека--Нормативно-виробничі видання Харчові продукти--Гігієнічна оцінка--Нормативно-виробничі видання Кл.слова (ненормовані): продукты питания -- гигиена питания -- гігієна харчування -- пищевые добавки -- харчові добавки -- химия и продукты питания -- хімія і харчові продукти -- вредные химические вещества -- шкідливі хімічні речовини -- загрязнение продуктов питания -- забруднення харчових продуктів Анотація: Изложены гигиенические принципы нормирования химических примесей в пищевых продуктах. Дод.точки доступу: Припутина, Лидия Степановна Свободных экз. нет |
А35 Азбука харчування. Лікувальне харчування [] : [довідник] / за ред.: Г. І. Столмакової, І. О. Мартинюка. - Львів : Світ, 1991. - 208 с. - Літ.: с. 202. - ISBN 5-11-000932-5 : 6.00 крб Рубрики: Лікувальне харчування--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): лікувальне харчування -- гігієна харчування -- білки -- вуглеводи -- вітаміни -- дієтотерапія -- харчування в санаторіях -- харчування в домашніх умовах -- захворювання органів травлення -- хвороби внутрішніх органів -- харчова алергія -- діетичні страви Анотація: Викладені загальні принципи лікувального харчування та вплив харчових чинників на процеси одужання. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Столмакова, Г. І. \ред.\; Мартинюк, І. О. \ред.\ Примірників всього: 2 ВСМЛ (1), ФОНД (1) Свободны: ВСМЛ (1), ФОНД (1) |
Б46 Бенджамин, Гарри. Популярный справочник естественного лечения [] = Everybody's guide to nature cure / Гарри Бенджамин. Вегетарианство - здоровье физическое и душевное : [к сб. в целом: сокр. пер. с англ.] / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова. - Москва : Педагогика-Пресс, 1994. - 272 с. : рис. - ISBN 5-7155-0677-8 : 4.80 грн Рубрики: Вегетаріанство--Популярні видання Органічні лікарські речовини--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): принципы естественного лечения -- принципи природного лікування -- природні лікарські засоби -- природные лекарственные средства -- гигиена питания -- гігієна харчування -- вегетаріанська кулінарія -- вегетарианская кулинария -- натуропатия -- натуропатія -- лечебное голодание -- лікувальне голодування -- питание детей -- харчування дітей -- питание взрослых -- харчування дорослих -- методи природного оздоровлення -- методи природного оздоровлення -- вегетарианство -- вегетаріанство -- рецепты вегетарианских блюд -- рецепти вегетаріанських страв Анотація: Из книги Гарри Бенджамина читатель узнает о том, как сохранить здоровье и справиться с болезнью без лекарств и хирургического вмешательства, с помощью естественного лечения. В книге И. Л. Медковой и Т. Н. Павловой подробно излагаются пути перехода на вегетарианское питание и приводятся рецепты вегетаринских блюд. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Медкова, Ирина Львовна; Павлова, Татьяна Николаевна Примірників всього: 2 ФОНД (2) Свободны: ФОНД (2) |
Л78 Лоранский, Дмитрий Николаевич. Азбука здоровья [] : книга для молодежи / Д. Н. Лоранский, В. С. Лукьянов. - Москва : Профиздат, 1990. - 172, [4] с. - Библиогр. в подстрочном примеч. - Прил.: с. 167-172. - ISBN 5-255-00340-9 : 1.20 р. Рубрики: Санітарно-гігієнічна пропаганда--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): активное долголетие -- активне довголіття -- питание и здоровье -- харчування і здоров'я -- гигиена быта -- гігієна побуту -- культура быта -- культура побуту -- гигиена труда -- гігієна праці -- гигиена питания -- гігієна харчування -- физическая культура -- фізична культура -- алкоголизм -- алкоголізм -- курение -- куріння -- наркомания -- наркоманія Анотація: В книге освещаются гигиена труда, отдыха, питания, значение физкультуры и спорта, культура быта и гигиена брака, семейных отношений, борьба с пьянством и алкоголизмом, курением, наркоманией и другие проблемы, связанные с воспитанием физически крепкого молодого поколения. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Лукьянов, В. С. Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |
Касянчук, В. В. Сучасні тенденції у підготовці бакалаврів за спеціальністю «громадське здоров?я» з дисципліни «основи гігієни харчування» в Сумському державному університеті [] / В. В. Касянчук, О. М. Бергілевич, О. І. Сміянова> // Вісник соціальної гігієни та організації охорони здоров'я України : наук.-практ. журнал. - 2019. - N 3. - С. 91-96 . - ISSN 1681-2786 Рубрики: Бакалаври--Фахова підготовка--Суми, місто (Україна) Кл.слова (ненормовані): громадське здоров'я -- бакалаври -- гігієна харчування -- продовольча безпека Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Бергілевич, О. М.; Сміянова, О. І. Є примірники у відділах: всього 1 : ВСМЛ (1) Вільні: ВСМЛ (1) |