338.43
З-62


    Зимовець, Віктор Наумович.
    Економіка молочного скотарства [] / В. Н. Зимовець ; [редкол.: В. Д. Гревцов (гол) та ін.]. - К. : Урожай, 1989. - 144 с. : табл. - ISBN 5-337-00350-X : 0.30 р.
УДК
ББК 65.325.2
Рубрики: Економіка сільського господарства--Молочне скотарство--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
розвиток молочного скотарства -- развитие молочного скотоводства -- заготівля молока -- заготовка молока -- виробництво молока -- производство молока -- собівартість молока -- себестоимость молока -- стандарт якості молока -- стандарт качества молока -- рентабельність виробництва молока -- рентабельность производства молока
Анотація: Інтенсифікація молочного скотарства, шляхи збільшення виробництва молока в умовах промислової технології.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Гревцов, В. Д. \ред.\; Афанасьєв, Є. С. \ред.\; Ємець, І. І. \ред.\; Копнін, С. С. \ред.\
Примірників всього: 2
ФОНД (2)
Свободны: ФОНД (2)

637.131
А92


    Атраментов, Алексей Григорьевич.
    Совершенствование первичной обработки молока [] / А. Г. Атраментов ; [ред. Т. В. Романенко]. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 63 с. : табл. - Лит.: с. 62. - ISBN 5-10-001632-9 : 0.25 р.
УДК
ББК 36.950
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
заготівля молока -- заготовка молока -- гигиена молока -- гігієна молока -- очистка молока -- очищення молока -- охолодження молока -- охлаждение молока -- зберігання молока -- хранение молока -- якість молочної сировини -- качество молочного сырья
Анотація: Очистка молока от механических примесей, охлаждение, хранение, транспортирование.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Романенко, Т. В. \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)