С 74 Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств [] / [Т. Ж. Алимова и др.] ; под ред.: В. Н. Гуляева, Т. А. Алимовой. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 208 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті ти. арк. - Лит.: с. 204. - 0.75 р.
Рубрики: Харчові виробництва--Лабораторії--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): пищевое производство -- производственная лаборатория -- виробнича лабораторія -- лабораторные приборы -- лабораторні прибори -- физико-химические показатели качества продукции -- фізико-хімічні показники якості продукції -- контроль качества сырья -- контроль якості сировини -- контроль качества готовой продукции -- контроль якості готової продукції -- микробиологический контроль -- мікробіологічний контроль -- санитарный контроль -- санітарний контроль Анотація: Приведены методики исследования продукции пищеконцентратного и овощесушильного производства. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Алимова, Тайра Жианшиновна; Гуляев, Валентин Николаевич; Захаренко, Татьяна Сергеевна; Кац, Зинаида Абрамовна; Гуляев, Валентин Николаевич \ред.\; Алимова , Тайра Жианшиновна \ред.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
С74 Справочник по заготовкам лекарственных растений [] / [Д. С. Ивашин [и др.]. - 5-е изд., испр. и доп. - Киев : Урожай, 1986. - 276 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 258-264. - Лит.: с.265-267. - Алф. указ.: с. 268-276. - 2.70 р. Рубрики: Лікарські рослини--Заготівля--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): лекарственные растения -- заготовка -- биология лекарственных растений -- біологія лікарських рослин -- сбор лекарственных растений -- збирання лікарських рослин -- охрана лекарственных растений -- охорона лікарських рослин -- сушка лекарственного сырья -- сушіння лікарської сировини -- контроль качества сырья -- контроль якості сировини -- хранение лекарственного сырья -- зберігання лікарської сировини Анотація: Сведения о дикорастущих и культивируемых лекарственных растениях: ботаническая характеристика, условия произрастания, рекомендации по технике сбора, сушки, хранения сырья, требования к качеству сырья. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Ивашин, Дмитрий Сергеевич; Катина, Зоя Федоровна; Рыбачук, Игорь Захарович; Бутенко, Людмила Тимофеевна Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |