Д45 Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии [] / [Д. Т. Жоголев и др.]. - Москва : Воениздат, 1994. - 448 с. : рис. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Алф. указ.: с. 435-447. - ISBN 5-203-01496-5 : 60000.00 крб
Рубрики: Дикорослі рослини--Застосування--Практичні посібники Гриби--Медицина--Кулінарія--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): дикорастущие пищевые растения -- дикорослі харчові рослини -- дикорастущие лекарственные растения -- дикорослі лікарські рослини -- дикорастущие ядовитые растения -- дикорослі отруйні рослини -- ботанические термины -- ботанічні терміни -- пищевая ценность дикорастущих растений -- харчова цінність дикорослих рослин -- кулинарная обработка растений -- кулінарна обробка рослин -- съедобные грибы -- їстівні гриби -- ядовитые грибы -- отруйні гриби -- фармакотерапевтична дія рослин -- фармакотерапевтическое действие растений -- отруєння ядовитими рослинами -- отравление ядовитыми растениями Анотація: Приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений, даны описания съедобных и ядовитых грибов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Жоголев, Д. Т.; Галин, Л. Л.; Добросердова, И. И.; Коваленко, А. Е. Примірників всього: 3 ВВ (2), ФОНД (1) Свободны: ВВ (2), ФОНД (1) |
С24 Свиридонов, Геннадий Михайлович. Лесной огород [] / Г. М. Свиридонов. - 2-е изд. - Москва : Мол. гвардия, 1987. - 224 с. : рис., табл. - (Эврика). - Алф. указ.: с. 222-223. - 1.10 р.
Рубрики: Дикорослі рослини--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): дикорастущие растения -- дикорастущие пищевые растения -- дикорослі харчові рослини -- лесные съедобные растения -- лісові їстівні рослини -- пищевая ценность дикорастущих растений -- харчова цінність дикорослих рослин -- витаминные салаты -- вітамінні салати -- витаминные чаи -- вітамінні чаї -- витаминные соки -- вітамінні соки Анотація: Рассказывается о наиболее широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |