Н59 Нечаюк, Лідія Іванівна. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [] : навч. посібник / Л. І. Нечаюк. - Київ : Центр навч. л-ри, 2006. - 348 с. : рис., табл. - Дод.: с. 317-347. - ISBN 966-364-165-7 : 27.50 грн
Рубрики: Ресторанно-готельний бізнес--Менеджмент--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): готельно-ресторанне підприємство -- управління підприємством -- послуги готельно-ресторанних підприємств -- мотивація і стимулювання -- планування прибутку і рентабельності -- управлінські рішення -- кадровий потенціал -- комунікації Анотація: Сучасна теорія менеджменту у готельно-ресторанному бізнесі. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Нечаюк, Наталія Олександрівна Примірників всього: 3 ВВ (1), ЧЗ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ЧЗ (1), ФОНД (1) |