А86 Артамонов, Вадим Иванович. Зеленая лаборатория планеты [] / В. И. Артамонов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 143 с. : ил. - (Научно-популярная библиотека школьника). - Библиогр. в подстрочном примеч. - 0.25 р. Рубрики: Рослини--Біохімія--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): біохімія рослин -- биохимия растений -- белки растений -- білки рослин -- ферменти -- ферменты -- вуглеводи -- углеводы -- растительные жиры -- рослинні жири -- алкалоїди -- алкалоиды -- кофеїн -- кофеин -- ефірні масла -- эфирные масла -- камфора -- каніфоль -- канифоль -- каучук Анотація: В популярной форме рассказывается о химическом составе растений, значении растительных белков, жиров и углеводов в жизни человека. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Радзієвська, І. Г. Технологія двостадійного фракціонування пальмової олії для виробництва замінників какао-масла [] / І. Г. Радзієвська, О. П. Мельник, О. О. Галенко> // Наука та інновації = Science and Innovation. - 2018. - N 1. - С. 40-49 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1815-2066 Рубрики: Субтропічні культури--Олії--Виробництво Кл.слова (ненормовані): пальмова олія -- фракціонування олії -- швидкість охолодження олії -- рослинні жири Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Мельник, О. П.; Галенко, О.О. Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1) Вільні: ВВ (1) |
Б24 Барбарич, Андрій Іванович. Жироолійні рослини України [] : довід. / А. І. Барбарич, О. М. Дубовик, Д. В. Стрелко ; [відп. ред. М. І. Котов] ; Акад. наук УССР, Ін-т ботаніки ім. М. Г. Холодного. - Київ : Наук. думка, 1973. - 132 с. : рис. - Літ.: с. 96-102. - Покажч. укр. назв рослин: с. 103-112 . - Покажч. рос. назв рослин: с. 112-122. - Покажч. лат. назв. рослин: с. 122-132. - 0.52 р. Рубрики: Олійні культури--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): рослинні жири -- хімічний склад рослинних жирів -- промислові жироолійні рослини -- рослини подвійного використання -- дикорослі рослини -- дикорослі жироолійні рослини Анотація: Відомості про поширення на Україні в природному стані жироолійних рослин, їх екологію та вміст жирних олій по кожному виду. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Дубовик, Ольга Миколаівна; Стрелко, Діана Василівна; Котов, М. І. \ред.\; Академія наук української РСР; Інститут ботаніки ім. М. Г. Холодного Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |