Н27 Напитки и десерты [] / худ. Л. Д. Киркач-Осипова. - Х. : Фоліо, 2005. - 317 с. - (Хозяйке на заметку). - ISBN 966-03-3226-2 : 8.00 грн Рубрики: Кулінарія--Напої--Десерти--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): наливки -- наливки -- настойки -- настоянки -- коктейли -- коктейлі -- прохладительные напитки -- охолоджувальні напої -- горячие напитки -- гарячі напої -- алкогольные напитки -- алкогольні напої -- желе -- суфле -- мороженое -- морозиво -- фруктово-ягодные салаты -- фруктово-ягідні салати -- мелкие сладости -- дрібні солодощі -- варенье -- варення -- пирожные -- тістечка -- печенье -- печиво -- мёд -- мед -- пиво Анотація: Доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. Рецепты десертов. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Киркач-Осипова, Л.Д. \худ.\ Примірників всього: 2 ФОНД (1), ВВ (1) Свободны: ФОНД (1), ВВ (1) |
П 69 Практическая энциклопедия мировой кулинарии [] / [авт.-сост.: С. Е. Першина, И. Г. Ройтенберг ; ред. О. С. Черепанова ; худож. Т. В. Сырникова]. - Челябинск : Аркаим, 2010. - 140, [1] с. : цв.ил. - ISBN 978-5-8029-2660-4 : 225.00 грн
Рубрики: Кулінарія--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): питание история -- харчування історія -- молочные продукты -- молочні продукти -- хлеб -- пряности -- сладости -- солодощі -- чай -- кофе Анотація: Истоки, история и традиции кулинарии разных народов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Першина, С. Е. \авт.-сост.\; Ройтенберг, И. Г. \авт.-сост.\; Черепанова, О. С. \ред.\; Сырникова, Т. В. \худож.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
К 39 Киладзе, Елена Сергеевна. Практическая энциклопедия грузинской кухни [] : история, традиции, рассказы, рецепты / Е. С. Киладзе ; [ред. Н. В. Полетаева ; худож. Т. В. Сырникова]. - М. : АСТ : Аркаим, 2011. - 255, [1] с. : цв.ил. - Бібліогр.: с. 252-255. - ISBN 978-5-17-073215-9 : 192.00 грн
Рубрики: Кухня грузинська--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): история кухни -- історія кухні -- приготовление блюд -- приготування страв -- овощные блюда -- овочеві страви -- овочеві страви -- молочные блюда -- молочні страви -- крупяные блюда -- круп'яні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- шашлык -- сладости -- солодощі -- напитки -- напої -- заготовки -- соусы Анотація: Традиции грузинского застолья, грузинская национальная кухня. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Полетаева, Н. В. \ред.\; Сырникова, Т. В. \худож.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
М 36 Махальська, Олена. Готуємо смачно та швидко [] / [О. Махальська]. - Х. : Веста : Ранок, 2011. - 143, [1] с. : фото кольор. - (Енциклопедія кулінара ). - Авт зазн. на звороті тит. арк. - ISBN 978-966-08-5266-2 : 128.00 грн
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): каша -- яєчня -- бутерброди -- салати -- м'ясні страви -- страви з морепродуктів -- овочеві страви -- грибні страви -- солодощі Анотація: Здорова та смачна їжа, приготування їжі. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Ц 58 Циганенко, Віктор Олексійович. Домашні кондитерські вироби [] / В. О. Циганенко, О. І. Здобнов, А. Т. Ратушенко. - К. : Кондор, 2011. - 249, [3] с. : табл., рис. - Дод.: с. 246-249. - ISBN 978-966-351-336-2 : 48.00 грн
Рубрики: Кондитерські вироби--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): кухонний посуд -- кухонная посуда -- східні солодощі -- восточные сладости -- дріжджове тісто -- дрожжевое тесто -- вафельне тісто -- вафельное тесто -- марципан -- жельовані фрукти -- желированные фрукты -- креми -- кремы -- суфле -- солодкі страви -- сладкие блюда -- варення -- варенье -- желе -- сиропи -- сиропы -- оформлення кондитерських виробів -- оформление кондитерских изделий Анотація: Рецепти кондитерських виробів - від найпростіших до складних, вигадливих, рекомендації щодо приготування різних видів тіста. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Здобнов, Олександр Іванович; Ратушенко, Антоніна Тарасівна Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Середа, Олена. Sweet house. Form 2 [] : с. 6-8. - (Вкладка "Початкова школа") / О. Середа> // English Languge & Culture. Шкільний світ : Weekly. - 2018. - N 12(June) Рубрики: Англійська мова--Уроки--Початкова школа Кл.слова (ненормовані): англійська мова -- уроки в 2 класі -- солодощі (урок) -- початкова школа -- уроки англійської мови Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1) Вільні: ІН (1) |
А 35 Азбука питания [] / [сост. Т. А. Комарова]. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 688 с. : рис., табл. - (Сельская семья: культура, эстетика, быт). - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 680-682. - Лит.: с. 683. - ISBN 5-620-00195-4 : 7.00 р.
Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): кулинария -- полноценная пища -- повноцінна їжа -- разумная кулинария -- розумна кулінарія -- бутерброды -- бутерброди -- супы -- супи -- рыбные блюда -- рибні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- блюда из овощей -- страви із овочів -- грибные блюда -- грибні страви -- молочные блюда -- молочні страви -- крупяные блюда -- круп'яні страви -- мучные блюда -- борошняні страви -- напитки -- напої -- домашние сладости -- домашні солодощі -- национальные кухни -- національні кухні -- культура питания -- культура харчування -- блюда для тучных людей -- страви для повних людей Анотація: Эта книга составлена из разных источников, касающихся вопросов рационального питания человека. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Комарова, Тамара Андреевна \сост.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Б 73 Богданова, Оксана Васильевна. Народные рецепты медовой кулинарии [] / О. В. Богданова, В. И. Сербовка. - Калининград : Калининград. кн. изд-во, 1994. - 240 с. : рис. - Прил.: с. 228. - ISBN 5-85500-358-2 : 261.000 крб
Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): кулинария -- рецепты -- старинные медовые рецепты -- старовинні медові рецепти -- современные рецепты медов -- сучасні рецепти меду -- вина медовые -- вина медові -- сбитень -- збитень -- медовые напитки -- медові напої -- медовые кондитерские изделия -- медові кондитерські вироби -- восточные медовые сладости -- східні медові солодощі Анотація: Прекрасный аромат, вкус и цвет меда как нельзя лучше способствуют приготовлению вкусных и красивых блюд. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Сербовка, Василий Иванович Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
С 91 Сучкова, Елена Михайловна. Большая книга десертов [] / Е. М. Сучкова . - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 126 с. : цв. ил. - Прил.: с. 119-122. - ISBN 5-224-02451-X : 22.00 грн
Рубрики: Кулінарія--Десерти--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): кулинария -- десерты -- украшение десертов -- прикрашання десертів -- мороженое -- морозиво -- пирожные -- тістечка -- праздничные сладости -- святкові солодощі -- торты -- торти Анотація: Привлекательный и аппетитный десерт - самый лучший итог любого праздника. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
Крезуб, Геннадій. На свята солодощів вистачить усім [] / [інтерв'ю брав Володимир Васильчук]> // Житомирщина : обл. офіц. громад.-політ. газета. - 2019. - N 94(14-17 груд.). - С. 4 : портр. Рубрики: Товариства з обмеженою відповідальністю--Діяльність--Житомир, місто Кондитерські вироби--Підприємства--Житомир, місто Житомир, місто--Товариства з обмеженою відповідальністю--Діяльність Житомир, місто--Кондитерські вироби--Підприємства--Житомир, місто Кл.слова (ненормовані): підприємства Житомира -- солодощі Анотація: [Діяльність ТОВ "Торговий дім "Житомирські ласощі"]. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Васильчук, Володимир \кор.\ Є примірники у відділах: всього 2 : КР (2) Вільні: КР (2) |
Л33 Лебовіц, Девід. Солодке життя в Парижі [] = The sweet life in Paris / Девід Лебовіц ; [пер. з англ. О. Голуб]. - Харків : Vivat, 2019. - 318, [2] с. : іл. - (Дозвілля). - Прим.: с. 309-318. - ISBN 978-966-942-799-1 : 135.00 грн
Рубрики: Кулінарія--Франція--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): державна програма 2020 -- культура харчування французів -- спосіб життя французів -- французька мова -- французька система охорони здоров'я -- національні звички французів -- овочі у харчуванні французів -- перші страви -- холодні страви -- м'ясні страви французів -- споживання сирів -- рибні страви -- кулінарні вироби французів -- фрукти у французькій кулінарії -- солодощі французів -- кава по-французьки -- шоколад у французькій кухні -- парижські шоколадні крамниці Анотація: Пориньте в дивовижну атмосферу Парижа, приготувавши страву за одним із понад п'ятидесяти оригінальних рецептів відомого кухаря. Цікавий погляд на місто вогнів, сиру та шоколаду. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Голуб, Олена \пер.\ Примірників всього: 2 ВВ (1), ЧЗ (1) Свободны: ВВ (1), ЧЗ (1) |