В78 Востриков, Николай Иванович. Технология производства говядины на промышленной основе [] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Н. И. Востриков, Г. И. Бельков, Г. М. Туников. - М. : Агропромиздат, 1988. - 216 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 214. - ISBN 5-10-000479-7 : 0.80 р.
Рубрики: М'ясне скотарство--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): производство говядины -- виробицтво яловичини -- молочное скотоводство -- молочне скотарство -- мясное скотоводство -- м'ясне скотарство -- технологические карты производства говядины -- технологічні карти виробництва яловичини -- информационная автоматизированная система -- інформаційна автоматизована система -- охрана труда -- охорона праці -- охрана окружающей среды -- охорона оточуючого середовища Анотація: Технологические особенности производства говядины на промышленной основе. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Бельков, Григорий Иванович; Туников, Геннадий Михайлович Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |