C79 Le Cordon Bleu Classic French Cookbook [Текст]. - London [etc.] : Dorling Kindersley, 1994. - 160 p. : ill. - Ind.: p. 156-160. - ISBN 1-56458-643-X : 10.00 грн
Рубрики: Кухня французька--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): французька кухня -- французская кухня -- кулінарія -- кулинария -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты Анотація: One Hundred Classic Recipes to Celebrate One Hundred Years of the Greatest Name in French Cooking. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ІН (1) Свободны: ІН (1) |
N82 Norbrook, Dominique. Passport to France [Текст] / Dominique Norbrook. - New York [etc.] : Franklin Watts, 1986. - 48 p. : phot. col. - (Passport to). - Текст англ. - Ind.: p. 48. - ISBN 0-531-10014-6 : 250000.00 крб Примітки про особливості: Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США 1994 р.
Рубрики: Франція--Країнознавство -- Популярні видання Кл.слова (ненормовані): Франція -- Париж -- французька кухня Анотація: A new series that presents a comprehensiv, up-to-the-minute look at major countries throughout the world. The text draws on the most current information available, and maps, diagrams and charts are included to give the reader a complete and in-depth understanding of life in a country and that country's role in the world today. Full-color photographs on almost every page complement the text and bring the country alive. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ІН (1) Свободны: ІН (1) |
И21 Иванова, Юлия Анатольевна. Все о Франции [] / Ю. Иванова ; предисл. Юрия Макарова ; [худож.-оформ.: Б. Ф. Бублик, С. И. Правдюк]. - Х. : Фолио, 2006. - 543 с. : портр., фото.цв. - (Страны мира). - Библиогр.: с. 541. - ISBN 966-03-3409-5 : 50.00 грн
Рубрики: Франція--Країнознавство -- Популярні видання Франція--Історія -- Популярні видання Кл.слова (ненормовані): французская нация -- французька нація -- французы -- французи -- французька культура -- французская культура -- французька кухня -- французская кухня -- национальный французский характер -- національний французький характер -- традиции французского народа -- традиції французського народу -- достопримечательности Франции -- визначні пам'ятки Франції Анотація: Основные сведения о Франции - природа страны, её история и богатейшая культура. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Макаров, Ю. В. \авт. предисл.\; Бублик, Б. Ф. \худож.\; Правдюк, С. И. \худож.\ Примірників всього: 2 ЧЗ (1), БГ (1) Свободны: ЧЗ (1), БГ (1) |
А87 Архипов, Виктор Витальевич. Этнические кухни. Особенности культуры и традиций питания народов мира [] : учеб. пособие / В. В. Архипов. - Киев : Центр учеб. лит., 2016. - 232, [2] с. - ISBN 978-617-673-417-8 : 104.80 грн
Рубрики: Кухня--Національні традиції --Народи світу--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): кухня -- национальные традиции -- итальянская кухня -- італійська кухня -- греческая кухня -- грецька кухня -- французская кухня -- французька кухня -- голланская кухня -- голандська кухня -- бельгийская кухня -- бельгійська кухня -- польская кухня -- польська кухня -- азиатская кухня -- азіатська кухня -- североамериканская кухня -- північноамериканська кухня -- южноамериканская кухня -- південноамериканська кухня -- арабская кухня -- арабська кухня -- кухня африканского континента -- кухня африканського континенту -- австралийская кухня -- австралійська кухня Анотація: Особенности кухни и традиции национального питания народов мира, режимы питания и приема иностранных гостей в ресторанах. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |
П99 50 000 лучших кулинарных рецептов [] / [Авт.-сост. Н. В. Гореликова и др.]. - Минск : Харвест, 2004. - 416 с. : цв. ил., рис. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 985-13-2359-4 : 32.90 грн Рубрики: Кухня--Національні традиції--Народи світу--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): кухня -- национальные традиции -- английская кухня -- англійська кухня -- армянская кухня -- вірменська кухня -- белорусская кухня -- білоруська кухня -- болгарская кухня -- болгарська кухня -- греческая кухня -- грецька кухня -- грузинская кухня -- грузинська кухня -- израильская кухня -- ізраїльська кухня -- индийская кухня -- індійська кухня -- китайская кухня -- китайська кухня -- корейская кухня -- корейська кухня -- немецкая кухня -- німецька кухня -- русская кухня -- російська кухня -- кухня США -- канадская кухня -- канадська кухня -- скандинавская кухня -- скандинавська кухня -- украинская кухня -- українська кухня -- французская кухня -- французька кухня -- итальянская кухня -- італійська кухня -- центральноамериканская кухня -- центральноамериканська кухня -- южноамериканская кухня -- південноамериканська кухня -- японская кухня -- японська кухня -- кухня Юго-Восточной Азии -- кухня Південно-Східної Азії Анотація: Особенности национальных кухонь различных стран мира, характерные приемы приготовления пищи, рецептура наиболее популярных и вкусных блюд. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Гореликова, Нина Владимировна \сост.\; Конева, Лариса Станиславовна \сост.\; Райченок, Жанна Михайловна \сост.\; Фадеева, Татьяна Борисовна \сост.\ Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |