Васянович, Олександр. Деякі особливості обрядової та святкової їжі околичної шляхти Коростенщини [] / О. Васянович> // Волинь-Житомирщина. - 2007. - N 16. - С. 112-122. - Дод.: с. 118-122 Рубрики: Околична шляхта--Обрядова їжа--Коростенський район, (Житомирська область) Коростенський район, (Житомирська область)--Околична шляхта--Обрядова їжа Мелені, село (Коростенський район, Житомирська область)--Традиційні страви--Рецепти Кл.слова (ненормовані): кутя -- кутья -- паска -- пасха -- крашанки -- коровай -- каравай -- коливо -- традиційні страви -- традиционные блюда -- історична волинь Анотація: Опис страв та традицій їх приготування шляхтою околичною Коростенщини (Жиомирська область) до календарних свят (Різдва, Великодня та ін.) і сімейних обрядів та свят. Додаток: "Деякі рецепти трав та напоїв, які поширені в селі Мелені Коростенського району Житомирської області". Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Етнографія 2.04 Є примірники у відділах: всього 1 : КР (1) Вільні: КР (1) |