Скуратівський, Василь. "Кину кужіль на полицю..." [] : сценарій вечорниць / Василь Скуратівський> // Берегиня. - 2011. - N 4. - С. 5-26. - (Вчителеві на допомогу) Рубрики: Звичаї і обряди--Полісся Полісся--Звичаї і обряди Кл.слова (ненормовані): вечорниці -- сценарії народних свят Анотація: У основу сценарію покладені реальні обряди, котрі довгий час побутували на Поліссі і відтворювали ужиткові сценки суспільного життя. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Етнографія 2.04 Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1) Вільні: ПЧЗ (1) |
Русінова, Тамара. Традиційне харчування поліщуків : історіографічний аспект [] / Т. Русінова> // Народна творчість та етнографія. - 2015. - N 1. - С. 39-48. - Л-ра в кінці ст. . - ISSN 0130-6936 Рубрики: Обрядова кулінарія--Полісся Звичаї і обряди--Полісся Харчування--Історіографія--Полісся Весільні обряди--Харчові продукти--Полісся Похоронні обряди--Харчові продукти--Полісся Полісся--Обрядова кулінарія Полісся--Звичаї і обряди Полісся--Харчування--Історіографія Полісся--Весільні обряди--Харчові продукти Полісся--Похоронні обряди--Харчові продукти Кл.слова (ненормовані): їжа -- еда -- хліб -- хлеб -- коровай -- каравай -- пироги -- каша -- обрядові страви -- обрядовые блюда -- архаїчні страви -- архаические блюда -- повсякденні страви -- каждодневные блюда -- календарні обряди -- календарные обряды -- родинні обряди -- семейные обряды Анотація: Огляд історичних джерел в яких розглядаються основні напрями традиційного харчування жителів Полісся: суто їжа та її обрядовий аспект - календарні обряди із загальнопоширеними і специфічними стравами й родинні обряди з нечисленними архаїчними стравами родильного, весільного і поховального циклів. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Етнографія 2.04 Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1) Вільні: ПЧЗ (1) |