Г65 Гончаренко, Г. М. Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв [] : довідник / Г. М. Гончаренко, В. В. Дуб, В. В. Гончаренко. - К. : Центр учбов. л-ри, 2007. - 304 с. : рис., табл. - Дод.: с. 241-289. - ISBN 978-966-364-464-6 : 033.60 грн, 035.00 грн
Рубрики: Консервне виробництво--Обладнання--Експлуатація--Навчальні видання для вищої школи Консервне виробництво--Зберігання--Переробка--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): механічне обладнання -- теплове обладнання -- поточні лінії -- механическое оборудование -- тепловое оборудование -- поточные линии Анотація: Відомості про механічне та теплове обладнання для консервних та овочепереробних підприємств. Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Дуб, В.В.; Гончаренко, В.В. Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |