36-1я73 К17
Калунянц, Калуст Акопович. Оборудование микробиологических производств [] : учебник / К. А. Калунянц, Л. И. Голгер, В. Е. Балашов ; под ред. К. А. Калунянца. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 398 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Лит.: с. 389- 390. - Предм. указ.: с. 391. - 1.20 р.ББК 36-1я73 Рубрики: Харчові виробництва--Мікробіологія--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи Кл.слова (ненормовані): белково-витаминные препараты -- білково-вітамінні препарати -- производство лимонной кислоты -- виробництво лимонної кислоти -- ферментные препараты -- ферментні препарати -- стерилизаторы -- стерилізатори -- сателлит -- сателіт -- гидролизаппараты -- гідролізапарати -- оборудование для стерилизации воздуха -- обладнання для стерилізації повітря -- автоматизированные фильтрующие комплексы -- автоматизовані фільтруючі комплекси -- экстракторы -- екстрактори -- камерные растительные установки -- камерні рослинні установки -- механизированные растительные установки -- механізовані рослинні установки -- ферментаторы -- ферментатори -- центрифуги -- выпарные установки -- випарні установки -- ультрафильтрационные установки -- ультрафільтраційні установки -- сушильное оборудование -- сушильне обладнання -- грануляторы -- гранулятори Анотація: Приведено описание устройств оборудования, применяемого в микробиологической промышленности.
Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Голгер, Леонид Исаевич; Балашов, Владимир Евгеньевич; Калунянц, Калуст Акопович \ред.\
Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1)
|