П69 Практикум по хмелеводству [] : учеб. пособие для СПТУ / [Н. А. Александров и др.] ; под ред. Н. А. Александрова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 318 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 291--315. - Лит.: с. 316. - ISBN 5-10-000565-3 : 0.80 р.
Рубрики: Хмелярство--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): биологические особенности хмеля -- біологічні особливості хмелю -- выращивание посадочного материала -- вирощування посадкового матеріалу -- закладка хмельников -- закладання хмільників -- уход за хмельниками -- догляд за хмільниками -- определение качества хмеля -- визначення якості хмелю -- вредители хмеля -- шкідники хмелю -- болезни хмеля -- хвороби хмелю -- механизация хмелеводства -- механізація хмелярства -- уборка хмеля -- збирання хмелю -- переработка хмеля -- переробка хмелю Анотація: Освещены морфологические и биологические особенности хмеля, описаны его сорта Приведена агротехника выращивания хмеля. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Александров, Николай Александрович; Крылова, Мария Ивановна; Иванов, Виталий Иванович; Лукина, Д. И.; Александров, Николай Александрович \ред.\ Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |
М54 Методологія оцінювання хмелю і хмелепродуктів [] : [монографія] / Проценко Л. В. [та ін. ; за ред. Л. В. Проценко]. - Житомир : Рута, 2020. - 271, [1] с. : рис., табл. - Скор.: с. 4. - Дод.: с. 209-260. - Літ.: с. 261-266. - ISBN 978-617-581-429-1 : 140.00 грн
Рубрики: Хміль--Якість--Наукові видання Хмелярство--Наукові видання Кл.слова (ненормовані): місцеві видання -- харчова промисловість -- хмелярство -- пивоваріння -- біологічні особливості хмелю -- продукти переробки хмелю -- ефірні олії хмелю Анотація: Представлено методологію комплексної біохімічної та технологічної оцінки якості хмелю селекційних сортів та продуктів його переробки. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Проценко, Л. В.; Ляшенко, М. І.; Свірчевська, О. В.; Гринюк, Т. П.; Власенко, А. С.; Проценко, Л. В. \ред.\ Примірників всього: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |