К59 Козак, Василь Леонович. Основи ветеринарно-санітарної експертизи та оцінки якості продуктів тваринництва і рослинництва [] : посіб. для фахівців ветсанекспертів / В. Л. Козак. - Тернопіль : Підруч. і посіб., 2001. - 239, [1] с. : табл. - Л-ра: с. 218-224. - Дод.: с. 226-238. - ISBN 966-562-495-4 : 004.50 грн
Рубрики: Ветеринарія--Навчальні видання Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання Кл.слова (ненормовані): ветеринарно-санітарні вимоги до сировини -- ветеринарно-санитарные требования к сырью -- правові основи експертизи -- правовые основы экспертизы Анотація: Ветеринарно-санітарні вимоги до підприємств по забою тварин і виготовленню харчових продуктів. Утримувачі документа: ЖОУНБ Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |