658.8:338.439(477) Т70     Трокоз, Володимир Миколайович.     Функціонування підприємств-виробників морозива на структурованих ринках [] : автореферат / Трокоз В. М. ; [наук. кер. Дема Д. І.] ; М-во аграр. політ. України, Житомир. нац. агроекол. ун-т. - Житомир : Рута, 2008. - 20 с. : табл. - Л-ра: с. 17-18. - 10.00 грн УДК 658.8:338.439(477) ББК 65.9(4УКР)306.7 Рубрики: Економіка харчової промисловості--Молокопродукція--Україна--Наукові видання     Кл.слова (ненормовані): ринок морозива -- рынок мороженого -- структурований ринок -- структурированный рынок -- стратегії розвитку -- стратегии развития -- інтеграція -- интеграция -- диверсифікація -- диверсификация -- сезонність управління якістю -- сезонность управления качеством -- інновації -- инновации -- місцеві видання -- местные издания Анотація: Дисертація присвячена дослідженню питань функціонування підприємств-виробників морозива на структурованому ринку. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Дема, Дмитро Іванович \наук. кер.\; Харчова промисловість 4.02.08Міністерство аграрної політики України; Житомирський національний агроекологічний університет Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1)

330.131.7 Т33         Теоретико-методичні основи аналізу та оцінки господарського ризику підприємств харчової промисловості [] : монографія / [Н. С. Скопенко (кер.) кол. авт.] ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харчових технол. - К. : Кондор, 2016. - 477, [1] с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці глав. - Дод.: с. 454-477. - ISBN 978-617-7278-43-5 : 200.00 грн УДК 330.131.7 338.439 ББК 65.053 Рубрики: Підприємницькі ризики--Економічна оцінка--Дослідження--Наукові видання    Харчова промисловість--Економіка--Дослідження--Україна--Наукові видання     Кл.слова (ненормовані): система ризиків -- система рисков -- управління ризиками -- управление рисками -- технологічні ризики -- технологические риски -- фінансові ризики -- финансовые риски -- ризик-менеджменту -- риск-менеджмент -- управління ризиком підприємств -- управление рисками предприятий -- факторний аналіз ризику підприємств -- факторный анализ рисков предприятий -- оцінки ризику -- оценки рисков -- зовнішній ризик підприємств -- внешний риск предприятий -- глобальні ризики -- глобальные риски -- країнові ризики -- страновые риски -- ризики формування продовольчої системи -- риски формирования продовольственной системы -- аналіз молочної галузі -- анализ молочной отрасли -- ринок морозива -- рынок мороженого -- аналіз чинників ризику -- анализ факторов риска -- м'ясна галузь -- мясная отрасль -- ринок продуктів дитячого харчування -- рынок продуктов детского питания -- діагностика ризиків -- диагностика рисков -- ризики хлібопекарської галузі -- риски хлебопекарной отрасли -- маркетингові ризики -- маркетинговые риски -- ризики виробників яєць -- риски производителей яиц -- управління агропромисловими формуваннями -- управление агропромышленными формированиями Анотація: Дослідження теоретичних, методичних та практичних основ аналізу та оцінки ризику підприємств харчової промисловості. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Скопенко, Н. С.; Міністерство освіти і науки УкраїниНаціональний університет харчових технологій Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1)