338.516.4(075.8)
І-74
Інфраструктура товарного ринку: продовольчі товари [] : підручник для студ. вищ. навч. закл. / [О. О. Шубін та ін.] ; за ред. О. О. Шубіна. - К. : Знання, 2009. - 564 с. : граф., табл. - Л-ра: с. 541-564. - Бібліогр. в кінці розд. - Бібліогр. в підрядковій прим. - ISBN 978-966-346-500-5 : 120.00 грн, 55.00 грнББК 65.9(4УКР)421.51я73
Рубрики: Ринкова інфраструктура--торгівля--Україна--Навчальні видання для вищої школи
Кл.слова (ненормовані):
Ринок молочних продуктів -- рынок молочных продуктов -- ринок кондитерських виробів -- рынок кондитерских изделий -- ринок зерна -- рынок зерна -- ринок заморожених овочів -- рынок замороженных овощей -- ринок тепличних овочів -- рынок тепличных овощей -- ринок снеків -- рынок снеков -- ринок харчових жирів -- ринок пищевых жиров -- ринок м"ясопродуктів -- рынок мясопродуктов -- ринок харчових біодобавок -- рынок пищевых биодобавок -- ринок плодів -- рынок плодов -- ринок овочів -- рынок овощей -- ринок слабоалкогольних напоїв -- рынок слабоалкогольных напитков -- ринок продуктів дитячого харчування -- рынок продуктов детского питания -- ринок функціональних продуктів -- рынок функциональной продукции -- ринок квітково-декоративної продукції -- рынок цветочно-декоративной продукции -- ринок екологічно чистої продукції -- рынок экологически чистой продукции -- ринок тютюнових виробів -- рынок табачных изделий
Анотація: Розкрито сучасні характеристики харчових продуктів, логістичні підходи до їх зберігання, продажу.
Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Дод.точки доступу:
Шубін, О. О.; Азарян, О. М.; Ангеліна, І. А.; Бровко, О. Г.; Шубін, О. О. \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
|