Б24 Барабанщиков, Николай Васильевич. Качество молока и молочных продуктов [] / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Колос, 1980. - 255 с. : рис., табл. - Прил.: с. 243-247. - Лит.: с. 248-253. - 0.80 р.
Рубрики: Молоко--Якість--Практичні посібники Молочні продукти--Якість--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): молочные продукты -- состав молока -- склад молока -- состав молочных продуктов -- склад молочних продуктів -- породы молочного скота -- породи молочної худоби -- культурные пастбища -- культурні пасовища -- кормление коров -- годівля корів Анотація: Качество молочных продуктов и молока в зависимости от биологических и зоотехнических факторов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |