636.084(075.8)
Є 30


    Єгоров, Б. В.
    Технологія виробництва преміксів [] : навч. посібник / Б. В. Єгоров, О. І. Шаповаленко, А. В. Макаринська. - К. : Центр учбов. л-ри, 2007. - 287 с. : табл., рис. - Л-ра: с. 257-259. - ISBN 978-966-364-493-6 : 042.00 грн, 52.00 грн
УДК
ББК 45.4я73
Рубрики: Сільськогосподарські тварини--Корми--Навчальні видання для вищої школи
   Кормовиробництво--Україна--Навчальні видання для вищої школи

   
Кл.слова (ненормовані):
премікси -- премиксы -- білково-вітамінні добавки -- белково-витаминные добавки -- виробництво преміксів -- производство премиксов -- комбікорми -- комбикормы -- використання преміксів -- использование премиксов
Анотація: Проаналізовано рецептуру преміксів, наведено їхню класіфікацію, порядок розрахунку рецептів та наукові основи виробництва.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Шаповаленко, О.І.; Макаринська, А.В.
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)

636.085.55-021.4(075.8)
К65


   
    Контроль якості та безпека продукції в галузі (комбікормова галузь) [] : підручник / Б. В. Єгоров [та ін. ; під заг. ред. Б. В. Єгорова]. - Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2013. - 445, [1] с. : рис., табл. - Л-ра: с. 349-351. - Дод.: с. 352-445. - ISBN 978-966-289-031-0 : 95.00 грн
УДК
ББК 65.325.2я73 + 45.451.83я73
Рубрики: Комбікормове виробництво--Продовольча безпека--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
технохімічний контроль -- технохимический контроль -- розміщення сировини -- размещение сырья -- зберігання сировини -- хранение сырья -- зберігання готової продукції -- хранение готовой продукции -- рецепти комбікормів -- рецепты комбикормов -- рецепти готової продукції -- рецепты готовой продукции -- контроль технологічного процесу -- контроль технологического процесса -- ветеринарний контроль -- ветеринарный контроль -- санітарний контроль -- санитарный контроль -- кількісно-якісний облік сировини -- количественно-качественный учет сырья -- кількісно-якісний облік готової продукції -- количественно-качественный учет готовой продукции
Анотація: Організація технохімічного та технологічного контролю комбікормових виробництв, характеристика та вимоги до приймання, розміщення, зберігання і контролю сировини та готової продукції.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Єгоров, Б. В.; Кочетова, А. О.; Величко, Т. О.; Хоренжий, Н. В.; Єгоров, Б. В. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)