664.66/.664.69(076.5)
Л 12


   
    Лабораторний практикум з технології хлібопекарського та макаронного виробництв [] : навч. посібник / [В. І. Дробот та ін.] ; за ред. В. І. Дробот. - К. : Центр навч. л-ри, 2006. - 341 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Л-ра: с318. - Дод.: с.319-331. - ISBN 966-364-173-8 : 060.00 грн
УДК
ББК 36.83я73
Рубрики: Хлібопекарське виробництво--Технологія--Лабораторний практикум--Навчальні видання для вищої школи
   Макаронне виробництво--Технологія--Лабораторний практикум--Навчальні видання для вищої школи

   
Кл.слова (ненормовані):
хлібопечення -- пшеничне борошно -- житнє борошно -- контроль якості зерна -- органолептичні показники -- біохімічні процеси хлібопечіння -- хлібобулочні вироби -- сухарніі вироби -- бубличні вироби -- макарони -- хлібні напівфабрикати -- кореляція
Анотація: Практикум з визначення якості та технологічних властивостей борошна, контролю напівфабрикатів і готових виробів хлібопекарського і макаронного виробництв.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дробот, В.І.; Арсеньєва, Л.Ю.; Білик, О.А.; Доценко, В.Ф.; Дробот, В.І. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Шифр: frvv/2014/7/8
   Журнал

Формування ринкових відносин в Україні [Текст]. - К. : НДЕІ, 1999 - . - Виходить щомісячно
2014р. N 7/8
Зміст:
Михайленко, С. В. Оцінка індикаторів впливу на бюджетну безпеку держави / С. В. Михайленко, Д. А. Козак. - С.8-11. - Л-ра в кінці ст.
Чернелевський, Л. М. Системи організації та управління аудиторською діяльністю окремих країн світу / Л. М. Чернелевський, Н. І. БерендаМ. А. Гуз. - С.12-15. - Л-ра в кінці ст.
Кустовська, О. В. Платність землекористування: проблеми та перспективи / О. В. Кустовська, Р. А. Пономаренко. - С.21-23. - Л-ра в кінці ст.
Дзьоьа, О. Г. Нові підходи до залучення інноваційно-інвестиційного капіталу в об'єкти газотранспортної інфраструктури / О. Г. Дзьоьа, Н. М. Лінчевська. - С.24-28. - Л-ра в кінці ст.
Замрига, А. В. Особливості організації та функціонування інноваційного процесу в рослинництві / А. В. Замрига. - С.29-32. - Л-ра в кінці ст.
Анзір, Р. О. Первинний продаж корпоративних прав українських підприємств як спосіб фінансування / Р. О. Анзір. - С.33-40. - Л-ра в кінці ст.
Говорушко, Т. А. Компоненти реструктуризаційного потенціалу підприємства / Т. А. Говорушко, В. П. Дуда. - С.41-44. - Л-ра в кінці ст.
Череп, А. В. Проблеми управління трудовим потенціалом підприємств України / А. В. Череп, З. П. УрусоваА. А. Урусов. - С.49-52. - Л-ра в кінці ст.
Чаленко, Н. В. Управление финансовыми результатами деятельности предприятия / Н. В. Чаленко, Р. М. Ходжамкулиева. - С.53-55. - Лит. в конце ст.
Плюта, Ю. С. Фінансове планування на підприємстві та напрями його вдосконалення / Ю. С. Плюта, О. В. БатракІ. О. Тарасенко. - С.56-58. - Л-ра в кінці ст.
Співаковська, Т. В. Використання маркетингових інструментів на українському автомобільному ринку / Т. В. Співаковська, С. В. Співаковський. - С.59-62. - Л-ра в кінці ст.
Васечко, Л. І. Страховий ринок України: сучасний стан, проблеми та перспективи розвитку / Л. І. Васечко, А. М. Савіч. - С.63-65. - Л-ра в кінці ст.
Савчук, А. М. Складові інформаційного забезпечення стратегічного маркетингу підприємств торгівлі / А. М. Савчук. - С.66-70. - Л-ра в кінці ст.
Шинкаренко, О. М. Особливості формування фінансового результату страхової компанії / О. М. Шинкаренко, О. Л. Ситник. - С.71-75. - Л-ра в кінці ст.
Волот, О. М. Бухгалтерський аутсорсинг: сутність, класифікація та облік / О. М. Волот, О. П. Митько. - С.76-78. - Л-ра в кінці ст.
Кузуб, М. В. Теоретичні засади оцінки готової продукції тваринництва / М. В. Кузуб. - С.79-83. - Л-ра в кінці ст.
Кальний, С. В. Розбудова сталого сільського господарства в Україні як шлях до зміцнення його економічної безпеки / С. В. Кальний. - С.84-89. - Л-ра в кінці ст.
Пекшин, С. В. Механізм формування та реалізації стратегії ресурсозберігаючої політики на рівні підприємств машинобудування / С. В. Пекшин. - С.90-95. - Л-ра в кінці ст.
Бужин, О. О. Структуризація сільськогосподарської продукції / О. О. Бужин. - С.96-100. - Л-ра в кінці ст.
Бодюк, А. В. Визначення понять грошових і фінансових ресурсів / А. В. Бодюк. - С.101-102. - Л-ра в кінці ст.
Чижова, В. І. Формування сучасної науково-інноваційної системи на регіональному рівні / В. І. Чижова. - С.110-113. - Л-ра в кінці ст.
Пітик, О. В. Статистична оцінка сучасного стану виробництва та реалізації соняшнику в регіоні / О. В. Пітик, Ю. В. МіроноваО. А. Ковальчук. - С.114-117. - Л-ра в кінці ст.
Ревтюк, Є. А. Теоретичні основи управління людським капіталом в умовах економіки знань / Є. А. Ревтюк. - С.123-126. - Л-ра в кінці ст.
Красільник, О. В. Фінансове забезпечення вищих навчальних закладів в Україні та зарубіжних країнах / О. В. Красільник. - С.127-130. - Л-ра в кінці ст.
Батракова, Т. І. Прогноз ефективності діяльності підприємств машинобудування / Т. І. Батракова. - С.131-134. - Л-ра в кінці ст.
Корнєєв, В. В. Особливості розвитку фінансового сектору України в 2014 році: припущення і передбачення / В. В. Корнєєв, С. В. Кульпінський. - С.6-9. - Л-ра в кінці ст.
Тищенко, В. М. Становлення бухгалтерського обліку як науки / В. М. Тищенко. - С.10-12. - Л-ра в кінці ст.
Вітер, М. Б. Кластерний підхід до моделювання інформаційного простору в системі управління державними фінансами / М. Б. Вітер, М. А. СендзюкО. В. Тищенко. - С.13-18. - Л-ра в кінці ст.
Кустовська, О. В. Аналіз проведення нормативної грошової оцінки земель населених пунктів / О. В. Кустовська, О. О. Гладка. - С.19-22. - Л-ра в кінці ст.
Крамаренко, Р. М. Креативна модернізація столиці України / Р. М. Крамаренко. - С.23-28. - Л-ра в кінці ст.
Онищенко, С. В. Сутність і місце категорії "бюджетна безпека" у глобальній моделі фінансової системі держави / С. В. Онищенко. - С.33-36. - Л-ра в кінці ст.
Закревська, Л. М. Наслідки глобалізації для економіки України та країн світу / Л. М. Закревська. - С.37-39. - Л-ра в кінці ст.
Ходжаян, А. О. Концептуальні засади реалізації державної інвестиційної політики / А. О. Ходжаян, О. А. Руденко. - С.40-44. - Л-ра в кінці ст.
Лановська, Г. І. Методичне підхід до оцінювання технічної політики як складової інноваційної політики підприємств / Г. І. Лановська, Т. А. Говорушко. - С.49-53. - Л-ра в кінці ст.
Власова, І. В. Іноземні інвестиції як чинник сприятливого інвестиційного клімату країни / І. В. Власова, К. Г. Овсяннікова. - С.58-62. - Л-ра в кінці ст.
Близнюк, О. В. Складові обліку деяких нематеріальних активів при інноваційній діяльності аграрних підприємств / О. В. Близнюк. - С.63-65. - Л-ра в кінці ст.
Комарова, І. Л. Організаційно-управлінські передумови інвестиційної діяльності підприємств вітчизняного АПК / І. Л. Комарова. - С.66-69. - Л-ра в кінці ст.
Мартиненко, В. П. Фінансова стратегія страхової компанії в умовах нестабільного підприємницького середовища / В. П. Мартиненко, З. В. Біблий. - С.70-73. - Л-ра в кінці ст.
Батрак, О. В. Методичні основи фінансової діагностики підприємства / О. В. Батрак, Н. В. СекретІ. О. Тарасенко. - С.73-76. - Л-ра в кінці ст.
Версаль, Н. І. Прибутковість капіталу та активів банків в Україні: 2006-2013 роки / Н. І. Версаль, Я. Г. Прохорова-Лукіна. - С.83-89. - Л-ра в кінці ст.
Пекшин, С. В. Вплив законів ринку на формування стратегії ресурсозбереження на підприємствах машинобудування / С. В. Пекшин. - С.93-94. - Л-ра в кінці ст.
Анішин, О. С. Напрями трансформування економічних механізмів регулювання ринку відновлюваної електроенергетики / О. С. Анішин. - С.95-100. - Л-ра в кінці ст.
Абазіна, О. А. Формування економічного механізму енергозбереження на авіатранспортних підприємствах / О. А. Абазіна. - С.104-107. - Л-ра в кінці ст.
Замрига, А. В. Підприємництво як фактор стимулювання інноваційних процесів в аграрному секторі / А. В. Замрига. - С.108-111. - Л-ра в кінці ст.
Білик, О. А. Акціонерні товариства: сутність,становлення та проблеми розвитку / О. А. Білик. - С.112-116. - Л-ра в кінці ст.
Крамченко, Р. А. Фінансування освіти в Україні: стан та перспективи / Р. А. Крамченко. - С.117-123. - Л-ра в кінці ст.
Беседін, В. Ф. Продуктивність праці: сутність, методи розрахунку і аналіз / В. Ф. Беседін [та ін.]. - С.124-129. - Л-ра в кінці ст.
Інші автори: Горшкова Н. І., Кожемякіна С. М., Могілат І. М.
Кулік, А. В. Основні види логістики в управлінні туристичними підприємствами / А. В. Кулік. - С.140-143. - Л-ра в кінці ст.
Бєрєснєв, С. М. Напрями вдосконалення управління прибутком банку / С. М. Бєрєснєв. - С.144-150. - Л-ра в кінці ст.
Попович, О. В. Становлення та розвиток валютного ринку України / О. В. Попович, В. Є. Тарадай. - С.151-154. - Л-ра в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)


Шифр: frvv/2014/12
   Журнал

Формування ринкових відносин в Україні [Текст]. - К. : НДЕІ, 1999 - . - Виходить щомісячно
2014р. N 12
Зміст:
Павленко, В. П. Удосконалення формування та реалізації дивідендної політики в державному секторі / В. П. Павленко, О. Ю. Рудченко. - С.6-8. - Л-ра в кінці ст.
Ковальський, М. Р. Державне управління земельним фондом / М. Р. Ковальський. - С.14-16. - Л-ра в кінці ст.
Маринк, Б. Б. Методичні підходи до визначення еколого-економічної безпеки об'єктів життєзабезпечення / Б. Б. Маринк. - С.23-25. - Л-ра в кінці ст.
Білик, О. А. Економічні засади формуванн державного сектору та державних корпоративних структур / О. А. Білик. - С.26-29. - Л-ра в кінці ст.
Власюк, Т. О. Проблеми та пріоритети удосконалення інституційного та нормативно-правового забезпечення зовнішньоторговельної безпеки України / Т. О. Власюк. - С.30-35. - Л-ра в кінці ст.
Ткачук, В. О. Особливості кризи ліквідності в банківському секторі України у 2014 році / В. О. Ткачук. - С.36-41. - Л-ра в кінці ст.
Трубачева, К. Д. Фінансовий інструментарій портфельного інвестування в Україні / К. Д. Трубачева. - С.48-52. - Л-ра в кінці ст.
Кваша, Т. К. Визначення пріоритетів інноваційної діяльності та моніторинг результативності цих пріоритетів: світовий досвід / Т. К. Кваша, Л. В. Лях. - С.59-64. - Л-ра в кінці ст.
Федулова, І. В. Дослідження попиту на м'ясну продукцію в контексті забезпечення продовольчої безпеки / І. В. Федулова. - С.70-78. - Л-ра в кінці ст.
Шморгун, Л. Г. Основні пріоритети організації навчального процесу у вищих навчальних закладах відповідно до нового Закону України "Про вищу освіту" / Л. Г. Шморгун. - С.79-81. - Л-ра в кінці ст.
Тучак, Т. В. Тенденції оподаткування багатства / Т. В. Тучак. - С.82-84. - Л-ра в кінці ст.
П'янкова, О. В. Обгрунтування напрямів розвитку товарних портфелів підприємств молочної промисловості відповідно до загальносвітових та українських тенденцій споживчої поведінки / О. В. П'янкова. - С.89-94. - Л-ра в кінці ст.
Ткачук, С. В. Специфіка комунікативної політики підприємств сфери послуг / С. В. Ткачук. - С.95-98. - Л-ра в кінці ст.
Іванюта, Т. М. Аналіз стану кондитерської галузі та виявлення чинників економічної безпеки / Т. М. Іванюта. - С.99-102. - Л-ра в кінці ст.
Авксєнтьєв, М. Ю. Аналіз ринку освітніх послуг в Україні / М. Ю. Авксєнтьєв. - С.103-109. - Л-ра в кінці ст.
Бойко, І. А. Використання факторного аналізу для оцінки факторів впливу на фінансовий стан підприємств хлібопекарської галузі / І. А. Бойко. - С.110-115. - Л-ра в кінці ст.
Белялов, Т. Є. Механізми протидії зовнішнім загрозам економічній безпеці підприємства / Т. Є. Белялов, А. Ф. Гуревич. - С.116-118. - Л-ра в кінці ст.
Попович, О. В. Особливості аудиту інформаційної безпеки банку при роботі з електронними грошима / О. В. Попович, К. О. Войновська. - С.127-130. - Л-ра в кінці ст.
Турянський, Ю. І. Деякі аспекти оподаткування прибутку підприємств / Ю. І. Турянський. - С.134-138. - Л-ра в кінці ст.
Кузьменко, О. М. Підходи до оцінки інтелектуального капіталу підприємств водного транспорту / О. М. Кузьменко. - С.147-151. - Л-ра в кінці ст.
Кулик, Ю. О. Виставки та ярмарки як інструмент маркетингових комунікацій / Ю. О. Кулик, О. В. Кухленко. - С.152-154. - Л-ра в кінці ст.
Самофалов, П. П. Управління витратами як складова забезпечення економічної безпеки підприємства / П. П. Самофалов. - С.155-159. - Л-ра в кінці ст.
Данилюк, С. І. Методичне забезпечення ефективного розвитку страхування сільськогосродарських культур / С. І. Данилюк. - С.168-171. - Л-ра в кінці ст.
Євтушенко, М. В. Роль інформаційного забезпечення в процесі фінансової діагностики підприємства / М. В. Євтушенко. - С.175-179. - Л-ра в кінці ст.
Дарвіду, Константія. Роль міжнародного туризму в економіці Греції / Константія Дарвіду. - С.187-192. - Л-ра в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)




    Білик, О. А.
    Акціонерні товариства: сутність,становлення та проблеми розвитку [] / О. А. Білик // Формування ринкових відносин в Україні. - 2014. - N 7/8 (№ 8). - С. 112-116. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Акціонерні товариства--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)


Шифр: frvv/2015/4
   Журнал

Формування ринкових відносин в Україні [Текст]. - К. : НДЕІ, 1999 - . - Виходить щомісячно
2015р. N 4
Зміст:
Ходжаян, А. О. Фінансова безпека в системі забезпечення стійкого розвитку економіки / А. О. Ходжаян. - С.3-6. - Л-ра в кінці ст.
Предборський, В. А. Посилення конкурентоспроможності національної економіки як стратегії детінізації / В. А. Предборський, А. Г. Зюнькін. - С.7-9. - Л-ра в кінці ст.
Кашуба, Я. М. Політика державної підтримки малого підприємництва / Я. М. Кашуба. - С.10-12. - Л-ра в кінці ст.
Капелюш, А. А. Теоретичні аспекти фінансової стабілізації та її особливості в Україні / А. А. Капелюш. - С.13-17. - Л-ра в кінці ст.
Попрозман, Н. В. Концептуальні елементи стратегічного управління / Н. В. Попрозман, О. І. Попрозман. - С.18-21. - Л-ра в кінці ст.
Шедяков, В. Є. Досягнення й утримання конкурентоспроможності в умовах посилення ролі економіки знань / В. Є. Шедяков. - С.22-28. - Л-ра в кінці ст.
Богатирьов, І. І. Стабільність національних фінансових систем в умовах фінансової глобалізації / І. І. Богатирьов. - С.29-31. - Л-ра в кінці ст.
Стасиневич, С. А. Трансферне ціноутворення в Україні як спосіб податкового контролю / С. А. Стасиневич, С О. Майко. - С.37-38. - Л-ра в кінці ст.
Білик, О. А. Особливості моделей корпоративного управління / О. А. Білик. - С.39-43. - Л-ра в кінці ст.
Щава, Р. П. Національні і наднаціональні фіскальні відносини в ЄС / Р. П. Щава. - С.44-47. - Л-ра в кінці ст.
Щербатенко, І. В. Основні причини недосконалості діючої системи оподаткування в Україні / І. В. Щербатенко, Л. А. Слюсар. - С.48-50. - Л-ра в кінці ст.
Бурсов, Р. В. Проблеми податкового стимулювання технологічного оновлення: світовий досвід / Р. В. Бурсов. - С.51-56. - Л-ра в кінці ст.
Буряк, Л. Д. Венчурне інвестування як інструмент фінансування інноваційного розвитку суб'єктів малого підприємництва / Л. Д. Буряк, А. М. ПавліковськийН. Л. Кремпова. - С.57-60. - Л-ра в кінці ст.
Фридель, В. І. Інноваційні способи використання лізингового механізму в економіці із залученням банківського капіталу / В. І. Фридель. - С.61-65. - Л-ра в кінці ст.
Бойко, О. М. Індустріальні парки та розвиток інноваційної діяльності в Україні / О. М. Бойко. - С.66-70. - Л-ра в кінці ст.
Важинський, Ф. А. Інноваційне забезпечення розвитку соціально-економічного потенціалу сільських територій / Ф. А. Важинський. - С.71-74. - Л-ра в кінці ст.
Кардаков, О. Ю. Інноваційний та інтелектуальний потенціал як основа глобальної інтелектуалізації економіки / О. Ю. Кардаков. - С.75-77. - Л-ра в кінці ст.
Цимбалістова, О. А. Інноваційні підходи до підготовки логістів для авіаційної галузі / О. А. Цимбалістова. - С.78-81. - Л-ра в кінці ст.
Білик, М. Д. Практичні підходи до розробки та впровадження фінансової складової Системи збалансованих показників в управлінні піприємством в умовах бюджетування / М. Д. Білик, Ю. П. Константінова. - С.82-89. - Л-ра в кінці ст.
Заворотній, Р. Г. Управління вартістю нафтопереробних підприємств шляхом регулювання обсягу грошових коштів / Р. Г. Заворотній. - С.90-95. - Л-ра в кінці ст.
Череп, О. Г. Методи дослідження ефективності маркетингових досліджень / О. Г. Череп, В. В. Мєрєнкова. - С.96-97. - Л-ра в кінці ст.
Захожай, В. Б. Реалізація організаційного механізму розвитку економічного потенціалу промислового підприємства / В. Б. Захожай, В. О. Онищук. - С.98-102. - Л-ра в кінці ст.
Чеботарьов, В. А. Основи та напрями вдосконалення організаційно-економічного механізму функціонування агрохолдингів / В. А. Чеботарьов. - С.103-107. - Л-ра в кінці ст.
Погрібна, К. В. Холдингова структура об'єднання підприємств / К. В. Погрібна, З. С. Варналій. - С.108-113. - Л-ра в кінці ст.
Селіверстова, Л. С. Структура фінансового механізму підприємства / Л. С. Селіверстова. - С.114-122. - Л-ра в кінці ст.
Співак, Л. С. Перспективи розвитку банківського карткового бізнесу в Україні / Л. С. Співак. - С.118-122. - Л-ра в кінці ст.
Чемісов, Б. Г. Просторова організація виробництва як складова поняття "просторовий розвиток" / Б. Г. Чемісов. - С.127-131. - Л-ра в кінці ст.
Яцюта, В. П. Прибуток та його взаємозв'язок з оцінкою вартості банку / В. П. Яцюта, А. В Яцюта. - С.132-134. - Л-ра в кінці ст.
Мандзіновська, Х. О. Прогнозування впливу на фінансову безпеку машинобудівного підприємства внутрішніх загроз / Х. О. Мандзіновська, О. В. МельниковА. М. Штангрет. - С.135-140. - Л-ра в кінці ст.
Карбовська, Л. О. Маркетинг як важливий інструмент регулювання ринку освітніх послуг / Л. О. Карбовська. - С.141-144. - Л-ра в кінці ст.
Мариняк, Б. Б. Аналіз теплопостачання в Україні в контексті еколого-економічної безпеки / Б. Б. Мариняк. - С.149-156. - Л-ра в кінці ст.
Ткаченко, О. М. Конкурентоспроможність та економічна безпека кондитерських підприємств України: взаємозв'язок в умовах політичної та соціальної нестабільності країни / О. М. Ткаченко. - С.157-162. - Л-ра в кінці ст.
Харченко, М. В. Ефективні методи управління інфраструктурою аеропорту при застосуванні зовнішніх професійних логістичних кадрів / М. В. Харченко. - С.163-167. - Л-ра в кінці ст.
Мусієнко, В. Д. Вибір стратегічного напрямку щодо ефективного відтворення основних засобів підприємств гірничо-збагачувального комплексу України / В. Д. Мусієнко, Д. Д. Дворядкіна. - С.168-171. - Л-ра в кінці ст.
Вітковська, К. В. Методологічні проблеми розрахунку втрат життєвого потенціалу населення на основі регіональних таблиць смертності / К. В. Вітковська. - С.172-175. - Л-ра в кінці ст.
Петраковська, О. В. Особливості побудови плану рахунків бухгалтерського обліку банків України / О. В. Петраковська. - С.176-179. - Л-ра в кінці ст.
Горак, О. В. Загрози та принципи безпеки економічного розвитку підприємств в умовах глобалізації / О. В. Горак. - С.185-186. - Л-ра в кінці ст.
Мариніна, С. В. Особливості взаємодії України з регіональними угрупованнями в умовах європейської інтеграції / С. В. Мариніна. - С.187-190. - Л-ра в кінці ст.
Піскунова, О. В. Рейтингування регіонів України за рівнем продовольчої безпеки / О. В. Піскунова, О. І. Осопова. - С.191-197. - Л-ра в кінці ст.
Гончаренко, О. Г. Взаємодія виробничого комплексу Державної кримінально-виконавчої служби України з регіональними соціально-економічними системами / О. Г. Гончаренко. - С.198-202. - Л-ра в кінці ст.
Вдовенко, Н. М. Принципи забезпечення ефективності діяльності переробних підприємств в Україні / Н. М. Вдовенко, Г. Є. Мєняйлова. - С.203-205. - Л-ра в кінці ст.
Вакуленко, В. Л. Особливості розвитку системи індустріальних парків: регіональний аспект / В. Л. Вакуленко. - С.206-208. - Л-ра в кінці ст.
Бережна, Л. В. Моделювання регіональної складової розрахунків платіжнимим картками в Україні / Л. В. Бережна, О. І. Снитюк. - С.209-215. - Л-ра в кінці ст.
Габрель, М. М. Теоретико-методологічні аспекти просторового моделювання для задач соціально-економічного розвитку міст / М. М. Габрель, Н. М. Лисяк. - С.216-224. - Л-ра в кінці ст.
Гаврилюк, В. П. Професійність як елемент сталого розвитку економіки / В. П. Гаврилюк. - С.225-227. - Л-ра в кінці ст.
Кульганік, О. М. Управління антикризовим регулюванням природних монополій / О. М. Кульганік. - С.228-231. - Л-ра в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)




    Білик, О. А.
    Економічні засади формуванн державного сектору та державних корпоративних структур [] / О. А. Білик // Формування ринкових відносин в Україні. - 2014. - N 12. - С. 26-29. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Економіка--Україна
Кл.слова (ненормовані):
змішана економіка -- смешанная экономика -- соціально ринкове господарство -- социально рыночное хозяйство -- приватний сектор -- частный сектор -- нефінансові корпорації -- нефинансовые корпорации

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)


Шифр: frvv/2015/5
   Журнал

Формування ринкових відносин в Україні [Текст]. - К. : НДЕІ, 1999 - . - Виходить щомісячно
2015р. N 5
Зміст:
Предборський, В. А. Секторальні особливості сучасного реформування в аспекті детінізації / В. А. Предборський. - С.3-7. - Л-ра в кінці ст.
Зоріна, О. А. Проблеми аналізу фінансового стану підприємств України / О. А. Зоріна. - С.8-9. - Л-ра в кінці ст.
Сергієнко, О. М. Сучасна динаміка та проблеми використання валового внутрішнього продукту в Україні / О. М. Сергієнко. - С.14-20. - Л-ра в кінці ст.
Пенякова, Г. Л. Роль податку на прибуток у формуванні бюджету / Г. Л. Пенякова. - С.21-24. - Л-ра в кінці ст.
Репін, І. І. Методичні підходи до проведення реінжинірингу та оптимізації процесу надання адміністративних послуг / І. І. Репін, М. М. ДиковаМ. О. Лугіна. - С.25-30. - Л-ра в кінці ст.
Діденко, Є. О. Управління економічною безпекою підприємств на основі формування стратегії його безпечного розвитку / Є. О. Діденко. - С.35-39. - Л-ра в кінці ст.
Шлапак, А. В. Стратегічний аналіз процесів диверсифікації банківської системи країн Південно-Східної Азії / А. В. Шлапак. - С.48-52. - Л-ра в кінці ст.
Задорожня, Л. А. Тенденції розвитку системи оподаткування персональних доходів в Україні / Л. А. Задорожня. - С.53-58. - Л-ра в кінці ст.
Крещенко, І. Л. Посилення регулюючої ролі державного управління шляхом підвищення збалансованості бюджету та ефективності бюджетних витрат / І. Л. Крещенко. - С.59-61. - Л-ра в кінці ст.
Павленко, В. П. Розвиток державного замовлення як пердумова підвищення ефективності національної економіки / В. П. Павленко, А. В. Беспалова. - С.62-68
Музиченко, Т. О. Аналітична оцінка системи показників результативності інвестиційної діяльності в Україні / Т. О. Музиченко. - С.69-73. - Л-ра в кінці ст.
Рибак, О. М. Лізинг у відтворенні основних виробничих фондів у період кризових явищ / О. М. Рибак, 82-85. - С.82-85. - Л-ра в кінці ст.
Біленький, О. Ю. Системоутворюючі фактори фінансового механізму корпорацій: світовий досвід / О. Ю. Біленький, І. І. Богатирьов. - С.90-92. - Л-ра в кінці ст.
Слободян, Р. Р. Запобігання та протидія корупції в органах Державної фіскальної служби України / Р. Р. Слободян, З. С. Варналій. - С.104-107. - Л-ра в кінці ст.
Попович, О. В. Вибір методу оцінювання виробничих запасів в умовах постійно зростаючого рівня інфляційних процесів / О. В. Попович, М. І. Тиндик. - С.119-122. - Л-ра в кінці ст.
Козак, Д. А Вплив системи оподаткування на банківську діяльність / Д. А Козак. - С.123-125. - Л-ра в кінці ст.
Попрозман, Н. В. Основні методологічні аспекти моделей стратегії розвитку агропромислового виробництва / Н. В. Попрозман. - С.126-129. - Л-ра в кінці ст.
Шуляренко, С. М. Застосування методолгії стратегічного управлінського обліку в системі контролінгу підприємств / С. М. Шуляренко. - С.134-136. - Л-ра в кінці ст.
Величко, О. В. Теоретичні підходи до структуризації економічного потенціалу сільськогосподарських підприємств / О. В. Величко. - С.141-144. - Л-ра в кінці ст.
Гайдаржийська, О. М. Фінансова стійкість комерційного банку та шляхи її забезпечення / О. М. Гайдаржийська, Н. В. ГрибінникЯ. В. Зубова. - С.145-146. - Л-ра в кінці ст.
Кваша, Т. К. Оцінювання зеленого вектору розвитку сільського господарства / Т. К. Кваша. - С.152-157. - Л-ра в кінці ст.
Білик, О. А. Сутність корпоративного управління / О. А. Білик. - С.158-162. - Л-ра в кінці ст.
Комащенко, Е. А. Удосконалення системи енергоменеджменту на підприємстві / Е. А. Комащенко, Р. М. Федоряк. - С.168-171. - Л-ра в кінці ст.
Сироватко, М. С. Альтернативні шляхи залучення фінансових ресурсів підприємств малого бізнесу / М. С. Сироватко, О. В. Безпеленко. - С.176-178. - Л-ра в кінці ст.
Саричев, В. І. Функціонування спортивної галузі як передумова людського розвитку в Україні / В. І. Саричев. - С.191-196. - Л-ра в кінці ст.
Крамаренко, Р. М. Механізми розвитку креативних систем українського мегаполіса / Р. М. Крамаренко. - С.197-200. - Л-ра в кінці ст.
Сігайов, А. О. "Людський потенціал" та "людський капітал" як категорії механізму управління національним господарством / А. О. Сігайов, О. В. Шинкарюк. - С.201-211. - Л-ра в кінці ст.
Лебеда, Т. Б. Сфера послуг і економічна динаміка в Україні / Т. Б. Лебеда. - С.212-217. - Л-ра в кінці ст.
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)




    Білик, О. А.
    Особливості моделей корпоративного управління [] / О. А. Білик // Формування ринкових відносин в Україні. - 2015. - N 4. - С. 39-43. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Корпоративне управління--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)




    Білик, О. А.
    Сутність корпоративного управління [] / О. А. Білик // Формування ринкових відносин в Україні. - 2015. - N 5. - С. 158-162. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Корпоративне управління --Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)


664.6(075.8)
П69


   
    Практикум з технологічних розрахунків у хлібопекарському виробництві [] : [навч. посібник / В. І. Дробот та ін.] ; за ред. В. І. Дробот ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технологій. - К. : Кондор, 2016. - 329, [1] с. : табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Л-ра: с. 280-282. - Дод.: с. 283-321. - Предм. покажч.: с. 322-324. - ISBN 978-617-7278-70-1 : 200.00 грн
УДК
ББК 36.83я73
Рубрики: Хлібопекарське виробництво--Розрахунки--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
розрахунок продуктивності печей -- витрати сировини -- втрати виробничі -- дріжджі -- хлібна закваска -- калорійність хліба -- хлібопекарське обладнання -- бубличні вироби -- контроль якості сировини -- розрахунок виробничих рецептур
Анотація: Викладено теоретичні основи і сутність розрахунків у хлібопекарському виробництві.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дробот, В. І.; Юрчак, В. Г.; Арсеньєва, Л. Ю.; Білик, О. А.; Дробот, В. І. \ред.\; Міністерство освіти і науки України; Національний університет харчових технологій
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)