Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича (4)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=страви з борошна<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

641.5
О-23

Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства, со множеством рецептов [] : в 2 ч. Ч. 1. Кулинарное искусство. - Заготовки. - Напитки ; Ч. 2. Гигиена питания и отдел общехозяйственный / составил П. Ф. Симоненко. - Издание третье. - Москва : Типография Т-ва И. Д. Сытина ..., 1906. - 693, [28] с. : ил., табл. - (Подарок молодым хозяйкам). - Терминология кухни с.: 691-693. - Алф. указ. в конце книги. - 200.00 грн
Збереження документу: незадовільний

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кухня -- кухонные принадлежности -- кухонне приладдя -- горячие блюда -- гарячі страви -- холодные блюда -- холодні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- блюда из говядины -- страви з яловичини -- блюда из свинины -- страви з свинини -- рыбный стол -- рибний стіл -- рыбные блюда -- рибні страви -- блюда из муки -- страви з борошна -- блюда из овощей -- страви з овочів -- сладкие блюда -- солодкі страви -- тесто -- тісто -- хлеб -- хліб -- булки -- куличи -- паски -- пряники -- торты -- торти -- завтраки -- сніданки -- закуски -- постный стол -- пісний стіл -- скоромный стол -- скоромний стіл -- азиатско-восточный стол -- азіатсько-східний стіл -- столовая -- їдальня -- семейный стол -- сімейний стіл -- напитки -- напої -- заготовки -- кондитерские производства -- кондитерські виробництва -- гигиена питания -- гігієна харчування -- физиология питания -- фізіологія харчування
Анотація: [Для правильной постановки всего домашнего хозяйства необходимы не только весьма разнообразные теоретические сведения, но и практический навык, опытность, приобретаемая только с годами. Этой опытности не может заменить никакое руководство, но зато оно может в значительной степени облегчить и ускорить приобретение практического навыка. Предлагаемое руководство и преследует эту именно цель. В нем и начинающая только хозяйка найдет самые определенные ответы и разъяснения на все затруднения и вопросы, возникающие при ведении домашнего хозяйства; хозяйка, уже опытная и знающая, все-таки вынесет множество новых для нее сведений, до настоящего времени составлявших или секрет фабричного производства или секрет отдельных лиц].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Симоненко, П. Ф. \сост.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)