Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича (39)

Андрушівська ЦРБ (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=хлеб<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

641.5
О-23

Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства, со множеством рецептов [] : в 2 ч. Ч. 1. Кулинарное искусство. - Заготовки. - Напитки ; Ч. 2. Гигиена питания и отдел общехозяйственный / составил П. Ф. Симоненко. - Издание третье. - Москва : Типография Т-ва И. Д. Сытина ..., 1906. - 693, [28] с. : ил., табл. - (Подарок молодым хозяйкам). - Терминология кухни с.: 691-693. - Алф. указ. в конце книги. - 200.00 грн
Збереження документу: незадовільний

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кухня -- кухонные принадлежности -- кухонне приладдя -- горячие блюда -- гарячі страви -- холодные блюда -- холодні страви -- мясные блюда -- м'ясні страви -- блюда из говядины -- страви з яловичини -- блюда из свинины -- страви з свинини -- рыбный стол -- рибний стіл -- рыбные блюда -- рибні страви -- блюда из муки -- страви з борошна -- блюда из овощей -- страви з овочів -- сладкие блюда -- солодкі страви -- тесто -- тісто -- хлеб -- хліб -- булки -- куличи -- паски -- пряники -- торты -- торти -- завтраки -- сніданки -- закуски -- постный стол -- пісний стіл -- скоромный стол -- скоромний стіл -- азиатско-восточный стол -- азіатсько-східний стіл -- столовая -- їдальня -- семейный стол -- сімейний стіл -- напитки -- напої -- заготовки -- кондитерские производства -- кондитерські виробництва -- гигиена питания -- гігієна харчування -- физиология питания -- фізіологія харчування
Анотація: [Для правильной постановки всего домашнего хозяйства необходимы не только весьма разнообразные теоретические сведения, но и практический навык, опытность, приобретаемая только с годами. Этой опытности не может заменить никакое руководство, но зато оно может в значительной степени облегчить и ускорить приобретение практического навыка. Предлагаемое руководство и преследует эту именно цель. В нем и начинающая только хозяйка найдет самые определенные ответы и разъяснения на все затруднения и вопросы, возникающие при ведении домашнего хозяйства; хозяйка, уже опытная и знающая, все-таки вынесет множество новых для нее сведений, до настоящего времени составлявших или секрет фабричного производства или секрет отдельных лиц].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Симоненко, П. Ф. \сост.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

811.111=161.1](038):664.6
Г 19

Гандельсман, А. О.
Англо-русский словарь научно-технических терминов по хлебопекарному делу [] = English-Russian dictionary of bread industry / А. О. Гандельсман ; под ред. проф. Л. Я. Ауэрмана. - М. : Пищепромиздат, 1944. - 87, [1] с. - Б. ц.
Збереження документу: добрий

УДК

811.111=161.1](038):664.6

ББК 81.432.1-4
Рубрики: Хлібопекарське виробництво--Термінологічні словники англо-російські--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
хлібопекарське виробництво -- хлебопекарное производство -- харчові виробництва -- пищевые производства -- хліб -- хлеб -- термінологічні словники -- терминологические словари -- англо-російські словники -- англо-русские словари
Анотація: Основная цель словаря - позволить специалистам читать и переводить англо-американскую литературу по хлебопекарной промышленности, не прибегая к другим словарям.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шубин, Э. П.; Ауэрман, Л. Я. \ред.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

338.43(477+477.42)(083.41)*М
С25

Свод материалов по сельско-хозяйственной текущей статистике за 1910-13 года [Текст] : [в 2 вып.] / Сельско-хозяйственная текущая статистика Волынской губернской земской управы. - Житомир : Издание Волынского губернского земства : Электро-типография "Работник"..., 1914 - 1915.
Вып. 2 / предисл. М. Власова. - [1], II, [3], 4-96 с. : табл. - Библиогр. в подстрочном примеч. - Б. ц.
Зміст на початку книги
Екслібрис:
Прим.15880: Пр. ЖОУНБ ім. О. Ольжича з штемпелем, прямокутний, 17 х 45, шрифтовий, з написом в лінійній рамці: "ЖИТОМИРСЬКА/ ОБЛАСНА БІБЛІОТЕКА/ № 36559" ;
Прим.15880: Пр. ЖОУНБ ім. О. Ольжича з штемпелем, без рамки, 25 х 45, шрифтовий, з написом: "[штамп стертий] STADTBIBLIOTHEK/ SHITOMIR/ ЖИТОМИРСЬКА МІСЬКА/ БІБЛІОТЕКА/ № 9174" ;
Прим.657570: Пр. ЖОУНБ ім. О. Ольжича з штемпелем, прямокутний, 20 х 55, шрифтовий, з написом в лінійній рамці: "ИЗ БИБЛИОТЕКИ/ АЛЕКСАНДРА АРКАДЬЕВИЧА/ КАУФМАН" ;
Прим.657570: Пр. ЖОУНБ ім. О. Ольжича з штемпелем, прямокутний, 12 х 32, шрифтовий, з написом в лінійній рамці: "ГОС. ПУБЛ. БИБЛ./ ИМЕНИ/ САЛТЫКОВА-ЩЕДРИНА"
Збереження документу: задовільний

УДК

338.43(477+477.42)(083.41)*М

ББК 65.9(4УКР)32-05
Рубрики: Сільське господарство--Статистика--Волинська губернія, 1910-1914 рр.--Статистичні матеріали

Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- сельскохозяйственная статистика -- сільськогосподарська статистика -- история погоды -- історія погоди -- цены на хлеб -- ціни на хліб -- цены на скот -- ціни на худобу -- цены на корма -- ціни на корми
Анотація: [Во второй выпуск включены материалы по сельскохозяйственной текущей статистике за 1910-1913 годы].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Власов, М. \авт. предисл.\; Сельско-хозяйственная текущая статистика Волынской губернской земской управы
Примірників всього: 2
ФОНД (2)
Свободны: ФОНД (2)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)