Р75 Рослов, Николай Николаевич. Хранение картофеля и овощей [] / Н. Н. Рослов. - М. : Россельхозиздат, 1980. - 143 с. : рис., табл. - Прил.: с. 142. - 0.35 р.
Рубрики: Картопля--Зберігання--Практичні посібники Овочі--Зберігання--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): технология хранения картофеля -- технологія зберігання картоплі -- технология хранения овощей -- технологія зберігання овочів -- инженерное оборудование агрокомплексов -- інженерне устаткування агрокомплексів -- механизация технологических процессов -- механізація технологічних процесів -- агрокомплексы для хранения картофеля -- агрокомплекси для зберігання картоплі -- агрокомплексы для хранения овощей -- агрокомплекси для зберігання овочів Анотація: Рассказывается о современных способах и режимах хранения картофеля и овощей, а также о механизации трудоемких процессов. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ФОНД (1) Свободны: ФОНД (1) |